Abdimas Galuh : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 4, No 2 (2022): September 2022

PENGEMBANGAN USAHA KERIPIK SINGKONG DESA PETIR, DRAMAGA, JAWA BARAT

Resa Ana Dina (Institut Pertanian Bogor)



Article Info

Publish Date
02 Oct 2022

Abstract

Desa Petir merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat yang dikenal dengan produksi singkong yang berlimpah. Kegiatan yang dilakukan bertujuan untuk mengembangkan usaha keripik singkong dari yang sudah dijalankan oleh Karang Taruna Desa Petir. Pengembangan produk dilakukan melalui penambahan varian rasa, serta pengenalan strategi marketing agar produk yang dibuat lebih dikenal secara luas. Pelaksanaan kegiatan ini menghasilkan berbagai output yaitu pemberian nama produk  yaitu “Keripik Petir”. Modifikasi rasa yang dilakukan juga menghasilkan tiga varian rasa baru dengan tingkat kepedasan yang berbeda. Target pasar dan peminat “Keripik Petir” juga semakin meluas dengan adanya modifikasi strategi marketing melalui pemanfaatan media sosial.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

abdimasgaluh

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing

Description

Abdimas Galuh memuat artikel dari hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat dari para dosen maupun pengabdi lainnya dari berbagai institusi terkait penelitian dan pengabdian pada ...