Jurnal Permata Indonesia
Vol 12 No 1 (2021): Volume 12,Nomor 1, Mei 2021

Penetapan Kadar Flavonoid Ekstrak Etanol Daun Sukun (Artocarpus Altilis) Dengan Densitometri

Edy Suprasetya (Poltekkes Permata Indonesia Yogyakarta)



Article Info

Publish Date
29 May 2021

Abstract

Daun sukun (Artocarpus altilis) merupakan salah satu tanaman yang dapat digunakanuntuk mengatasi berbagai penyakit. Salah satu senyawa didalam daun sukun diketahui mampumenghambat efek aktivitas radikal bebas adalah senyawa golongan flavonoid. Penelitian inibertujuan untuk menentukan kadar flavonoid ekstrak etanol daun sukun dengan diekstrakmenggunakan metode maserasi menggunakan pelarut etanol. Penentuan kadar flavonoidmenggunakan spektrofotometri-densitometri diukur pada panjang gelombang 435 nm, denganbaku standard kuersetin (QE). Hasil penelitian ini menunjukkan kandungan kadar flavonoidpada ekstrak etanol daun sukun adalah 52,732mg/gram.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

JPI

Publisher

Subject

Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Description

Jurnal Permata Indonesia : Jurnal Ilmiah kesehatan merupakan open access and peer-reviewed journal yang memuat artikel penelitian di bidang kesehatan (Kebidanan, Farmasi, Administrasi Rumah Sakit, Rekam Medis dan Informasi Kesehatan dan Teknologi Kesehatan). Jurnal Permata Indonesia : Jurnal Ilmiah ...