JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS
Vol. 3 No. 02 (2023): Februari

Peningkatan Keterampilan Santripreneur Dengan Tema Pelatihan Pengolahan Ubi Jalar Di Madrasah Aliyah Negeri Insan Cendekia (MAN IC) Sorong

Ahmad Jamil (Universitas Muhammadiyah Sorong)
Andini Adiaman (Universitas Muhammadiyah Sorong)
Callya Nur Isabella (Universitas Muhammadiyah Sorong)
Nafratul Islamiah (Universitas Muhammadiyah Sorong)
Nurul Umi Kalsum Wihel (Universitas Muhammadiyah Sorong)
Susetyowati Sofia (Universitas Muhammadiyah Sorong)
Digor Mufti (Universitas Muhammadiyah Sorong)

Article Info

Publish Date
28 Feb 2023

Abstract

Kegiatan mata kuliah berbasis pengabdian kepada masyarakat dilaksanakan disekolah.  Kegiatan yang dilakukan dengan judul peningkatan keterampilan santripreneur dengan tema pelatihan pengelolaan ubi jalar di Madrasah Aliyah Negri Insan Cindekia (MAN IC) Sorong. Pelaksanaan kegiatan pada hari Sabtu tertanggal 17 Desember 2022. Dan sekolah MAN IC Sorong berlokasi di Sarana Pemukiman 4 (SP 4). Metode pelaksanaan kegiatan diawali dengan ceramah dalam penyampaian materi tentang materi-materi sejarah ubi, pemanfaatan ubi menjadi beberapa olahan. Kegiatan dilanjutkan praktek pengolahan ubi jalar menjadi olahan bola-bola ubi. Pelaksanaan kegiatan dilanjutkan dengan sesi tanya jawab dan diskusi tentang materi-materi atau saat praktek yang perlu dipertanyakan atau di diskusikan. Dan sesi terakhir penguatan materi yang disampaikan oleh dosen-dosen pendamping dari Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Sorong. Peserta yang mengikuti ialah siswa-siswa (Habibi) dan siswi-siswi (Ainun) semester X. Dengan adanya kegiatan pengabdian ini diharapkan siswa dan siswi mendapatkan bekal keterampilan dalam pemanfaatan yang ada disekitarnya.

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS
Website

Abbrev

jamu

Publisher

Universitas Muhadi Setiabudi

Subject

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Transportation Other

Description

JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS merupakan jurnal yang diterbitkan oleh LPPM Universitas Muhadi Setiabudi Brebes. JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS terbit 2 (dua) kali dalam satu tahun yaitu Agustus dan Februari yang berfokus pada kajian 5 bidang ilmu, yaitu Pendidikan, Ekonomi, Kesehatan, ...