Jurnal Teknik Mesin UDA
Vol 4 No 1 (2023): JUNI

RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS BUAH AREN SEMI MEKANIS DENGAN KAPASITAS WAKTU PRODUKSI 80 KG/JAM

JChevin Leo Nardo Hutagalung (Universitas Darma Agung)
Andri Muliadi (Universitas Darma Agung)
Enzo W.B Siahaan (Universitas Darma Agung)
Hodmiantua Sitanggang (Universitas Darma Agung)



Article Info

Publish Date
07 Jun 2023

Abstract

Banyak sekali permasalahan yang timbul yaitu dalam proses pengupasan kulit buah aren masih menggunakan cara yang terbilang tradisional atau manual. Untuk mendapatkan kolang kaling dibutuhkan proses yang cukup panjang dimulai dari proses pemilihan buah aren, perebusan, pengupasan, dan perendaman. Proses pengupasan buah aren merupakan proses yang menghabiskan waktu cukup lama serta dibutuhkan banyak sekali tenaga kerja. Maka dalam hal tesebut penulis merancang sebuah mesin pengupas buah aren dengan kapasitas waktu 80 kg/jam menggunakan penggerak motor listrik yang diharapkan penulis sangat bermanfaat bagi masyarakat untuk mempermudah pekerjaan. Maka pembahasan laporan tugas akhir ini memahami prinsip konsep operasi mesin, perhitungan elemen utama mesin, proses pembuatan mesin, anggaran mesin, diharapkan mampu menerapkan disiplin ilmu yang telah diperoleh, dapat membuat sebuah mesin yang dapat digunakan oleh masyarakat dengan baik dan turut serta memberikan teknologi yang tepat guna.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

teknologimesin

Publisher

Subject

Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Control & Systems Engineering

Description

Jurnal Teknik Mesin UDA (p-ISSN:2776-2068 )  is a peer reviewed journal dedicated to the publication of quality research results in the field of mechanical engineering. The scope of the Mechanical Engineering Journal of the Padang State Polytechnic are: Energy : including: Renewable energy, ...