Jurnal Bina Cipta Husada: Jurnal Kesehatan dan Science
Vol 19 No 1 (2023): Jurnal Bina Cipta Husada

Identifikasi Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder Pada Daun Pepaya (Carica papaya L.) Di Kabupaten Banyumas

Sri Royani (STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto)
Eka Sintiya Rahmawati (STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto)
Chaerunisa (STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto)
Annisa Rizki Rodinda (STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto)
Hendri Winarno (STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto)
Malikhatul Khurriyatusyifa (STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto)
Are Arseto Krisdiana (STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto)



Article Info

Publish Date
27 Jan 2023

Abstract

Tanaman pepaya merupakan tanaman yang banyak tumbuh di berbagai daerah di Indonesia, tidak terkecuali di Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Daun papaya (Carica papaya L.) diketahui mengandung beberapa senyawa metabolit sekunder. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder berupa alkaloid, flavonoid dan saponim pada daun papaya (Carica papaya L.) yang tumbuh di Kabupaten Banyumas. Metode yang dilakukan adalah metode berupa uji kualitatif. Hasil penelitian diperoleh bahwa daun papaya papaya (Carica papaya L.) yang diujikan telah posiitif mengandung senyawa alkaloid, flavonoid dan saponim.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jurnal

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Dentistry Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Description

bidang kebidanan, keperawatan, kedokteran, farmasi, kesehatan masyarakat, gizi, teknologi laboratorium medik, farmasi dan rumpun ilmu bidang science (mikrobiologi, imunologi, fisiologi, biologi, biologi molekuler, parasitologi, dan ...