Grafting : Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian
Vol 13 No 2 (2023): September 2023

Analisis Kelayakan Finansial Usaha Pengolahan Gula Aren (Arenga pinnata) di Desa Air Tenang Kecamatan Karang Baru Kabupaten Aceh Tamiang (Studi Kasus: Usaha Pengolahan Gula Aren Bapak Nazarudin).

Annisa zahwa cahyani Zahwa (Universitas samudra)
Faoeza Hafiz Saragih (Universitas Samudra)
Rini Mastuti (Universitas Samudra)



Article Info

Publish Date
18 Sep 2023

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan finansial dari usaha pengolahan gula aren Bapak Nazarudin. Penelitian ini merupakan penelitian studi kasus dan dilakukan di Desa Aer Tenang Kecamatan Karang Baru Kabupaten Aceh Tamiang. Teknik pengambilan sampel menggunakan Teknik purposive sampling dengan jumlah sampel 1 orang. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Untuk mengetahui kelayakan usaha pengolahan gula aren Bapak Nazarudin di Desa Aer Tenang Kecamatan Karang Baru Kabupaten Aceh Tamiang dilakukan menggunakan Analisis Pendapatan dan Analisis Kelayakan Finansial yaitu Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), Internal Rate of Return (IRR), Dan Payback Period (PP). Hasil penelitian ini memperoleh total biaya produksi sebesar Rp.19.935.000/Tahun. Total pendapatan yang diperoleh sebesar Rp.11.265.000/Tahun, dengan demikian usaha pengolahan gula aren Bapak Nazarudin dinyatakan layak secara finansial. Berdasarkan nilai Net Present Value (NPV) sebesar Rp.26.163.298/Tahun dengan kriteria NPV > 0 maka usaha tersebut layak. Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) sebesar Rp.2,63 yang artinya setiap pengeluaran untuk biaya produksi sebesar 1 maka usaha tersebut layak. Internal Rate of Return (IRR) 0,6495 atau 64,95% dengan kriteria IRR > DF 10,5% maka usaha layak untuk dijalankan. Payback period (PP) 1,42 tahun. Dilihat dari sisi kriteria kelayakan investasi PP usaha pengolahan gula aren di Desa Aer Tenang Kecamatan Karang Baru Kabupaten Aceh Tamiang layak untuk dijalankan.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

grafting

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Grafting : Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian adalah jurnal yang diterbitkan oleh departemen pertanian untuk para peneliti dan dosen yang akan mempublikasikan atau mempublikasikan penelitiannya. Tujuan jurnal ini adalah untuk memfasilitasi publikasi ilmiah dari hasil penelitian di Indonesia dan ...