Prosiding University Research Colloquium
Proceeding of The 13th University Research Colloquium 2021: Kesehatan dan MIPA

Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Dan Akuades Daun Ganitri (Elaeocarpus ganitrus Roxb.) Dengan Metode Dpph (2,2-Difenil-1-Pikrihidrazil)

Naelaz Zukhruf Wakhidatul Kiromah (STIKes Muhammadiyah Gombong)
Laeli Fitriyati (STIKes Muhammadiyah Gombong)
Sadam Husein (STIKes Muhammadiyah Gombong)

Article Info

Publish Date
27 May 2021

Abstract

Radikal bebas merupakan atom atau molekul yang mengandung elekton tidak berpasangan sehingga dilakukan penelitian mengenai uji aktivitas antioksidan ekstrak daun ganitri dengan pelarut metanol dan akuades. Tujuan penelitian ini yaitu menentukan kelompok senyawa dan aktivitas antioksidan ekstrak daun ganitri. Hasil uji kelompok senyawa diketahui kedua ekstrak daun ganitri positif mengandung senyawa fenol dan flavonoid. Identifikasi flavonoid dilakukan menggaunkana metode kromatografi dan menghasilkan nilai Rf 0.97 dengan bercak noda berwarna biru kehitaman yang pekat. Uji aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode DPPH dan didapatkan hasil bahwa kedua ekstrak memiliki aktivitas antioksidan snagat kuat dengan nilai IC50 sebesar 3,213 ppm pada ekstrak metanol dan 4,788 ppm pada ekstrak akuades.

Copyrights © 2021




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Prosiding University Research Colloquium
Website

Abbrev

proceeding

Publisher

Konsorsium LPPM Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Subject

Humanities Computer Science & IT Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology

Description

University Research Colloquium (URECOL) merupakan forum seminar nasional yang memberikan kesempatan untuk diseminasi, diskusi, dan mendapatkan follow up atas luaran penelitian maupun pengabdian kepada ...