Journal of Pharmaceutical Science and Herbal Technology
Vol. 1 No. 1 (2023): Journal of Pharmaceutical Science and Herbal Technology

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) ASAL PULAU TALIABU PROVINSI MALUKU UTARA DENGAN METODE DPPH

Nur Alfiah Irfayanti (Universitas Islam Makassar)
Tahirah Hasan (Universitas Islam Makassar)
Mazriatii (Universitas Islam Makassar)



Article Info

Publish Date
31 Aug 2023

Abstract

Penelitian uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daunmengkudu (Morinda citrifolia L.) asal Pulau Taliabu Provinsi Maluku Utara dengan metode DPPH telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan nilai IC50 daun mengkudu (Morinda citrifolia L.) asal Pulau Taliabu Provinsi Maluku Utara dengan metode DPPH. Metode penelitian meliputi ekstraksi dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 70% dilanjutkan dengan uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH. Pengujian aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun mengkudu terhadap radikal bebas DPPH menggunakan spektrofotometer visibel pada panjang gelombang 515 nm. Hasil analisis menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun mengkudu memiliki nilai IC50 sebesar 275,0792 ± 1,929 µg/mL. Kemampuan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun mengkudu 0,009 kali dibandingkan dengan aktivitas antioksidan pembanding asam askorbat dengan nilai IC50 2,5147 ± 0,088 µg/mL.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jpsht

Publisher

Subject

Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology

Description

Jurnal Ilmu Kefarmasian dan Tekhnologi Herbal (Journal Of Pharmaceutical Science And Herbal Technology) P-ISSN: 2528-1534; E-ISSN: 2686-0449 terbit dalam dua kali setahun yakni pada bulan Februari dan Agustus. Jurnal ini merupakan jurnal resmi yang diterbitkan oleh STIKES Nani Hasanuddin dan diunduh ...