Jurnal Adijaya Multidisiplin
Vol 1 No 06 (2024): Jurnal Adijaya Multidisiplin (JAM)

Analisis Penerapan Manajemen Kinerja di Sektor Non-Publik: Studi Kasus pada Sedaun House Cafe dengan Model Deming (Siklus PDCA)

Rizky Dhima Febriantika Utami (Unknown)
Diska Putri Yani (Unknown)
Andriano Badjo (Unknown)
Satriadi (Unknown)



Article Info

Publish Date
09 Dec 2023

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui penerapan manajemen kinerja pada Sedaun House Cafe dengan alasan untuk mengidentifikasi serta melakukan analisis mendalam terkait PDCA yang dilakukan di Sedaun House Cafe. Dengan tujuan untuk meningkatkan penerapan manajemen kinerja dalam rangka mencapai efisiensi dan efektivitas yang lebih baik dalam mencapai target di Sedaun House Cafe. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kepustakaan dan wawancara semi terstruktur, proses ini melibatkan mengumpulkan referensi, membaca dan membuat catatan, serta mengatur sumber-sumber penelitian untuk menjawab penerapan manajemen kinerja pada Sedaun House Cafe. Hasil dari penelitian ini menunjukkan Sedaun House Cafe punya rencana untuk tingkatkan kinerja dan penjualan dengan fokus pada tempat terjangkau, kebersihan, kualitas makanan, pelayanan, dan koordinasi tim. Namun, pelaksanaan rencana ini masih belum maksimal karena beberapa faktor penghambat seperti waktu, SDM, dan permasalahan mendadak seperti resign karyawan.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

jam

Publisher

Subject

Religion Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Social Sciences Other

Description

Adijaya Multidisiplin Jurnal adalah jurnal yang menerbitkan artikel penelitian yang mencangkup multidisiplin, yang meliputi : Imu Manajemen, Humaniora dan ilmu sosial, ilmu politik kontemporer, ilmu pendidikan, ilmu agama dan filsafat, ilmu teknik, bisnis dan ekonomi, Koperasi, teknologi, ilmu ...