Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Vol 2 No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

KETERAMPILAN PEMBUATAN KUE KERING SEBAGAI SOLUSI PENINGKATAN PENDAPATAN PEREMPUAN PADA HARI RAYA IDUL FITRI

Maya Eka Rahmasari (STIES Imam Asy Syafii Pekanbaru)
Elvira Khairunnisa Ibrahim (STIES Imam Asy Syafii Pekanbaru)
Delima Afriyanti (STIES Imam Asy Syafii Pekanbaru)
Nurlaili Janati (STIES Imam Asy Syafii Pekanbaru)



Article Info

Publish Date
06 Oct 2023

Abstract

Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat bertujuan membantu dan menjadi solusi bagi para perempuan di luar sana dalam melakukan usaha secara mandiri. Solusi yang diberikan yaitu keterampilan pembuatan kue kering pada momen menjelang hari raya idul fitri. Adapun metode yang digunakan dalam pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat yaitu Kaji Tindak, dimana dilakukan pengajaran secara langsung kepada para peserta mengenai proses dan tata cara pembuatan kue kering. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa, para peserta mampu mempraktekkan hasil pelatihan dengan berjualan online melalui media sosial whatsapp dengan menerima pesanan selama hari idul fitri sebanyak 200 toples yang diproduksi oleh para peserta bersama-sama. Hasil penjualan mampu menjadi tambahan penghasilan dan peningkatan pendapatan bagi para peserta.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jpkmjournal

Publisher

Subject

Religion Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Description

Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat merupakan jurnal yang memuat hasil dari pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam bentuk penerapan berbagai disiplin ilmu, diadopsi dalam berbagai aktivitas pengabdian dosen. Diantaranya praktisi, dan ahli kepada masyarakat serta penelitian terapan ...