Prosiding Seminar Nasional Unimus
Vol 5 (2022): Inovasi Riset dan Pengabdian Masyarakat Guna Menunjang Pencapaian Sustainable Developm

Perbandingan %EE Dan Properti Fisik Lipid Partikel Asam Stearat-PEG400 Pengenkapsulasi Eritromisin Dan Fraksi Polar Brotowali

Mardiyanto Mardiyanto (Unknown)
Budi Untari (Unknown)
Ady Mara (Unknown)
Faris Alfarizi (Unknown)
Amelia Wibowo (Unknown)



Article Info

Publish Date
07 Nov 2022

Abstract

Pengaruh komposisi PEG400 yang bersifat polar dapat memperbaiki sifat partikel lipid yang dibuat dengan asam stearat sehingga jenis bahan obat yang dapat dienkapsulasi adalah mulai dari non-polar hingga semi polar. Belum diketahui data penelitian yang menggunakan bahan alam yang polar. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan persen enkapsulasi (%EE) dan property fisik dari bahan obat non polar yaitu eritromisin dan bahan alam polar yaitu fraksi polar brotowali. Metode untuk menjawab tujuan ini adalah pembentukan partikel secara emulsifikasi panas dilanjutkan dengan homogenisasi. Data properti fisik yang dihasilkan berupa ukuran, distribusi, dan zeta potensial partikel pembawa eritromisin lebih baik dibandingkan fraksi polar brotowali demikian juga halnya dengan data %EE dari partikel yang dihasilkan pada penelitian ini. Penggunaan PEG400 menghasilkan sifat partikel lipid yang sesuai untuk obat non polar, sehingga perlu dipelajariselanjutnya optimasi jenis PEG dan tingkat kepolaran bahan alam yang digunakan.  Kata Kunci : %EE, property fisik, Lipid-partikel, eritromisin, brotowali.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

semnas

Publisher

Subject

Humanities Engineering Health Professions Nursing Public Health

Description

Prosiding Seminar Nasional Unimus merupakan wadah publikasi hasil-hasil penelitian dan pengabdian masyarakat yang telah dipresentasikan pada Seminar Nasional Unimus yang diselenggarakan tahunan oleh Lembaga Penelitian dan pengabdian Masyarakat (LP2M) Universitas Muhammadiyah ...