<![CDATA[KecamatanTakisungmenjadisalahsatusentrasapipotongdiKabupaten Tanah Laut.Pemilihan saluran pemasaranyang pendekmerupakan salah satu sistem pemasaranyang efisien, sehingga akanmenguntungkan peternak dan konsumen.Penelitian inibermaksuduntukmengidentifikasibentuksaluranpemasaransapipotong,mengetahui biaya,keuntungan,danmarginpemasaran,beserta bagianharga(farmer’sshare)yangditerimaprodusensapipotong.Selanjutnyauntukmendeteksiefisiensipemasaranpersaluranpemasaran sapipotongdiKecamatanTakisungKabupatenTanahLaut.Penelitian inidilaksanakandiKecamatanTakisungKabupatenTanahLaut denganresponden peternakdipilihsecara acak terproporsitotalsampel 30daridesa yang dipilihsecara sengaja yaitu DesaSumberMakmur,DesaTakisung danDesaGunung Makmur.Untuk memilihpedagang lokal dan pedagang pemotong digunakan metode snowballsamplingyaituteknikpengambilandatadaripeternakkemudianmenjadi sumber informasi tentang pedagang pengumpul dan pedaganglainnya yang dominan yang dijadikan contoh.Waktu penelitianpadabulan April 2019 hingga Juni 2019.Hasil penelitianada4 bentuksaluran pemasaranternaksapipotongdidaerahKecamatanTakisung,yaitupeternak–konsumen,peternak–pedagangpemotong,danpeternak–pedaganglokal–konsumen,sertapeternak–pedaganglokal–pedagangpemotong–konsumen.Selanjutnyabiaya,keuntungan, dan marjin pemasaran sertafarmer’s shareper ekor untukpersaluran pemasaran yaitu saluran 1 dengan biaya, keuntungan, danmarjin pemasaranRp0 danfarmer’s sharememperoleh hasil100%.Saluran 2 dengan biaya Rp 570.000, keuntungan Rp 4.950.000 danmarjin Rp5.520.000 sertafarmer’s sharememperoleh hasil 73,74%.Selanjutnyasaluran3denganbiayaRp243.000,keuntunganRp457.000 dan marjinRp700.000 sertafarmer’s sharememperolehhasil95,39%.Terakhirsaluran4denganbiayaRp1.766.000,keuntunganRp5.124.000 dan marjinRp5.920.000 sertafarmer’s sharememperolehhasil71,84%.3.Saluranpemasaran1relatifpalingefesien dibandingkan dengan tiga saluran pemasaran lainnya karenamemilikifarmer’s shareterbesar.]]>
Copyrights © 2021
