Indonesian Journal of Chemical Science
Vol 2 No 3 (2013)

KARAKTERISASI EDIBLE FILM DARI TEPUNG BIJI NANGKA DAN AGAR-AGAR SEBAGAI PEMBUNGKUS JENANG

Kasfillah, Kasfillah (Unknown)
Sumarni, Woro (Unknown)
Pratjojo, Winarni (Unknown)



Article Info

Publish Date
01 Nov 2013

Abstract


Copyrights © 2013