Jurnal Kimia dan Kemasan
Vol. 32 No. 2 Oktober 2010

Pemisahan dan Pengambilan Kembali Gliserol dari Hasil Samping Pembuatan Biodiesel Berbahan Baku Kelapa

Naimah, Siti ( Balai Besar Kimia dan Kemasan, Kementerian Prindustrian RI Jl. Balai Kimia No.1 Pekayon, Pasar Rebo Jakarta Timur)
Ratnawati, Emmy ( Balai Besar Kimia dan Kemasan, Kementerian Prindustrian RI Jl. Balai Kimia No.1 Pekayon, Pasar Rebo Jakarta Timur)



Article Info

Publish Date
11 Oct 2010

Abstract

Delapan sampel residu gliserol (RG1 hingga RG8) diambil dari sumber yang sama digunakan sebagai subyek perlakuan secara kimia dan fisika untuk memisahkan komposisi larutan gliserol, free fatty acid (FFA) dan garam. Komposisi residu gliserol mengandung larutan dengan komposisi rata-rata gliserol 62,25 %berat, FFA 20,38 %berat dan garam 66,13 %berat. Hasil pegambilan kembali gliserol yang telah dipisahkan menghasilkan rata-rata kadar gliserol 68,26 %berat, air 6,58 %berat, abu 4,67 %berat dan matter organic non glycerol (MONG) 20,49 %berat. Pengelompokan berdasarkan nilai pH memperlihatkan bahwa kadar gliserol kasar dan MONG pada pH 2 hingga 2,5 lebih besar dibandingkan pada pH 6 hingga 7. Untuk kadar abu dan air, ternyata pada pH 2 hingga 2,5 lebih kecil dibandingkan dengan pada pH 6 hingga 7. Perlakuan secara kimia dan fisika juga meningkatkan pengambilan kembali garam. 

Copyrights © 2010