JURNAL MANAJEMEN (EDISI ELEKTRONIK)
Vol. 7 No. 2 (2016): Jurnal Manajemen (Edisi Elektronik)

Strategi Pengembangan Usaha Mikro dan Kecil Pada Usaha Pengolahan Pangan

Warcito Warcito (P2SDM Institut Pertanian Bogor)
Amiruddin Saleh (Institut Pertanian Bogor)



Article Info

Publish Date
30 Dec 2016

Abstract

 Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan strategi yang diterapkan, menganalisis lingkungan internal dan eksternal serta menyusun alternatif strategi pengembangan usaha pada usaha pengolahan pangan di Bogor. Jenis penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif yang didukung dengan wawancara semi terstruktur untuk memperoleh data-data yang digunakan. Responden meliputi Kepala bidang Usaha Kecil dan Menengah Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah, Perindustiran dan Perdagangan Kabupaten dan Kota Bogor, Pendamping bagi pelaku usaha. Dalam menentukan informan wawancara menggunakan teknik purposive sampling. Dalam menyusun alternatif strategi menggunakan Analisa SWOT (Strength, Weakness, Opportunites dan Threats). Strategi alternatif untuk pengembangan usaha mikro dan kecil pada usaha pengolahan pangan merupakan strategi intensif atau pertumbuhan yang agresif (Growth Oriented Strategy) dengan menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluangnya, melalui pengembangan pasar usaha mikro dan kecil di wilayah Bogor.

Copyrights © 2016






Journal Info

Abbrev

manajemen

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management

Description

Jurnal Manajemen fokus pada penelitian dan artikel yang bertemakan manajemen dengan sub pembahasan: manajemen SDM, manajemen pemasaran, manajemen keuangan, manajemen syariah, manajemen rumah sakit dan manajemen bisnis serta manajemen strategik ...