Jurnal Pengelolaan Laboratorium Pendidikan
Vol. 1, No. 1, Januari 2019

Pengujian Bahan Inkonvensional Sebagai Sumber Bahan Pakan

Isharyudono, Kelik (Unknown)
Mar'ah, Isna (Unknown)
Jufriyah, J (Unknown)



Article Info

Publish Date
07 Jan 2019

Abstract

Ketersediaan bahan pakan yang umum digunakan saat ini mengalami penurunan produksi. Hal ini dikarenakan keterbatasan lahan yang mulai terdegradasi sehingga hasil pertanian juga menurun. Untuk itu perlu dicari alternatif lain dari sumber bahan baku untuk pakan selain bahan yang umum. Penggunaan bahan pakan alternatif ( inkonvensional ) terkendala dengan keterbatasan data hasil analisis komposisi kimianya. Dalam penelitian ini dihasilkan tabel komposisi bahan pakan yang belum tercantum di dalam tabel komposisi pakan yang sudah ada sebelumnya. Tujuannya adalah untuk memberikan informasi kepada masyarakat mengenai kandungan dari bahan inkonvensional yang belum ada pada tabel komposisi. Dengan demikian dapat menjadi acuan untuk dapat dipergunakan sebagai komponen penyusun ransum.  Metode pengujian yang digunakan adalah analisis proksimat cara Weendee. Adapun parameter uji yang dilakukan meliputi kadar air, kadar abu, kadar lemak kasar, kadar serat kasar dan kadar protein kasar. Dari hasil penelitian ini telah didapatkan beberapa bahan inkonvensional yang belum masuk kedalam tabel komposisi.   Kata kunci: bahan inkonvensional, kadar air, kadar abu, kadar lemak kasar, kadar serat kasar dan kadar protein kasar

Copyrights © 2019






Journal Info

Abbrev

jplp

Publisher

Subject

Education

Description

Jurnal Pengelolaan Laboratorium Pendidikan (JPLP, e-ISSN: 2654-251X) adalah jurnal yang bertujuan mewadahi semua informasi karya ilmiah hasil penelitian, telaah pustaka, makalah teknis, dan kajian buku, dari bidang Pengelolaan Laboratorium. JPLP diterbitkan oleh Persatuan Pranata Laboratorium ...