Ruang Lingkup HJTAS adalah jurnal ilmiah yang terbit secara periodik untuk mendorong pembangunan pertanian dalam arti luas dengan mendedikasikan pada artikel-artikel hasil penelitian yang berkualitas yang berguna bagi pembangunan masyarakat dan industri. Lingkup artikel meliputi pertanian dalam arti luas, seperti budidaya tanaman pangan, perkebunan, peternakan, perikanan, kehutanan, dan lainnya, serta kajian sosial ekonomi pertanian dan lingkungan hidup spesifik yang berhubungan dengan bidang pertanian. Jurnal ini menerima naskah baik dalam Bahasa Indonesia maupun Bahasa Inggris.