Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Nusantara Science and Technology Proceedings Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan Indonesia
Herviana, Herviana
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Economics, Econometrics & Finance Engineering Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Public Health

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Gambaran Tingkat Pengetahuan Gizi Mahasiswa Jurusan Ilmu Gizi di Kepulauan Riau Herviana, Herviana; Citra Dewi Anggraini; Siska Pratiwi
Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan Indonesia Vol. 2 No. 3 (2022): NOVEMBER : Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan Indonesia
Publisher : Pusat Riset dan Inovasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/jikki.v2i3.882

Abstract

Status gizi merupakan kondisi tubuh yang dinilai sebagai hasil konsumsi makan. Ketidakseimbangan asupan dan penggunaan zat gizi akan menimbulkan masalah gizi. Status gizi dipengaruhi oleh banyak faktor salah satunya yaitu pengetahuan gizi. Kurangnya pengetahuan gizi dalam kontribusi masalah gizi yang dialami di awali dengan adanya kebiasaan dan pola makan yang salah. Pengetahuan gizi dapat menjadi dasar dalam memilih dan mengatur pola makan. Tujuan penelitian ini yaitu untuk melihat gambaran pengetahuan gizi pada mahasiswa gizi di wilayah Kepulauan Riau. Metode penelitian yang digunakan yaitu observasional dengan desain cross sectional pada bulan October – November 2022. Populasi pada penelitian yaitu mahasiswa program studi gizi di wilayah Kepulauan Riau dengan jumlah sampel penelitian sebanyak 50 sampel. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar mahasiswa gizi di Kepulauan Riau memiliki tingkat pengetahuan gizi cukup (42%), kurang (38%), dan baik (20%) sekitar 10 orang. Diharapkan mahasiswa gizi di wilayah Kepulaun Riau dapat meningkatkan pengetahuan terkait gizi dan diimplementasikan ke kehidupan sehari-hari sehingga meningkatkan derajat kesehatan.    
Relationship Between Nutrition Knowledge and Body Mass Index (BMI) in Nutrition Students Herviana, Herviana; Anggraini, Citra Dewi; Rosyidah, Haqqelni Nur; Desy; Rizma, Amalina
Nusantara Science and Technology Proceedings The 1st International Conference of Health Institut Kesehatan Mitra Bunda 2024
Publisher : Future Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.11594/nstp.2024.4315

Abstract

The balance of nutritional consumption with metabolic needs in the body has an impact on an individual's nutritional status. Knowledge is included in one of the factors that influence an individual's nutritional status. This research aims to ensure the level of nutrition knowledge had a relation to the Body Mass Index (BMI) of students in Kepulauan Riau. The approach used in this research used a cross-sectional research design. The sample used in this research was 50 students of the undergraduate program of nutrition science in Kepulauan Riau. Nutritional knowledge data was collected by using an electronic questionnaire and BMI was measured by weight and height. Data was analyzed by descriptive and regression. The results showed that the average nutrition knowledge score was in the medium category (66.6±12.34). Whereas BMI score shows that 62% of students have got normal BMI, while 20% and 18% are overweight and underweight. Regression analyses showed that r=0.172 with p=0.233. Our findings stated that nutritional knowledge had no significant difference in BMI.
Co-Authors Anggraini, Citra Dewi Citra Dewi Anggraini Desy Rizma, Amalina Rosyidah, Haqqelni Nur Siska Pratiwi