Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.203
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Abdimas Galuh : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Convergence : The Journal of Economic Development WELFARE Jurnal Ilmu Ekonomi
Hamzah, Risna Amalia
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing Social Sciences

Published : 6 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Abdimas Galuh : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
Bimtek Peningkatan Kualitas Produk Olahan Ikan Pindang Sa`at Pangandaran dengan Frozen Food Komaludin, Ade; Tirtana, Dodi; Hamzah, Risna Amalia; Wahid, Nisa Noor; Pradani, Tiara
Abdimas Galuh Vol 6, No 2 (2024): September 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v6i2.15529

Abstract

Bimtek ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk olahan ikan pindang Sa`at Pangandaran dengan penerapan teknologi makanan beku (frozen food). Kegiatan ini dilatarbelakangi oleh kebutuhan untuk memperpanjang masa simpan dan meningkatkan nilai tambah produk ikan pindang, yang merupakan salah satu produk unggulan daerah Pangandaran. Melalui penerapan metode pembekuan, produk olahan ikan pindang diharapkan dapat lebih tahan lama, menjaga kualitas gizi, serta memenuhi standar keamanan pangan. Bimtek ini melibatkan pelatihan dan pendampingan langsung kepada para pelaku usaha ikan pindang di Pangandaran. Materi yang disampaikan meliputi teknik pembekuan yang tepat, penggunaan peralatan modern vasum sealer, serta pengemasan yang sesuai standar. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan signifikan dalam kualitas produk, baik dari segi rasa, tekstur, maupun daya tahan simpan. Selain itu, produk olahan ikan pindang yang telah dibekukan juga lebih diterima di pasar modern, membuka peluang ekspansi ke pasar yang lebih luas. Bimtek ini diharapkan dapat menjadi model pengembangan bagi daerah lain dengan potensi serupa.
Literasi Keuangan Digital Syariah Untuk Generasi Alpha di MTs Manarul Huda Kota Tasikmalaya Bintari, Vivi Indah; Kusnandar, Deasy Lestary; Az Zahra, Qiny Shonia; Hamzah, Risna Amalia; Aisyah, Iis; Agisni, Silvi; Agustin, Erlin; Aditya, Mochamad Fadillah
Abdimas Galuh Vol 6, No 2 (2024): September 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v6i2.15422

Abstract

Industi keuangan syariah Indonesia menyimpan potensi yang sangat besar dan menduduki peringkat ketiga keuangan syariah terbaik sedunia (Islamic Corporation for the Develompment of the rivate Sector (ICD), 2023). Namun hasil survei nasional tahun 2022 tercatat sebesar 9,14 untuk indeks literasi dan 12,12% untuk indeks inklusi keuangan syariah. Untuk itu perlu diadalan pengabdian sebagai upaya peningkatan literasi keuangan digital syariah terutama pada Generasi Alpha. Tujuan dari pengabdian ini adalah meningkatkan literasi keuangan digital Syariah siswa/i MTs Manarul Huda Kota Tasikmalaya. Metode yang dilakukan dalam pengabdian ini adalah dengan memberikan materi tentang keuangan digital syariah, tanya jawab, pre test dan post test. Hasil dari pengabdian ini adalah adanya peningkatan literasi peserta terhadap keuangan digital syariah. Peningkatan ini dapat dijelaskan dari hasil pre test dan post test yang dilakukan terhadap peserta objek pengabdian. Pengabdian ini berhasil dan membawa manfaat kepada para siswa/i sebagai peserta objek pengabdian dengan meningkatnya literasi keuangan digital syariah.
Co-Authors Ade Komaludin Aditya, Mochamad Fadillah Agisni, Silvi Agustin, Erlin Aisyah, Iis Az Zahra, Qiny Shonia Bintari, Vivi Indah Hayati, Jurni Komarlina, Dwi Hastuti Lestari Kusnandar, Deasy Lestary Pradani, Tiara Prasetyo, Rizki Maulana Subchanifa, Dian Pujiatma Vera Susilo, Ignatia Bintang Filia Dei Tirtana, Dodi Wahid, Nisa Noor Yuliani, Novi Mela