Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PKM KRUPUK AMPAS TAHU DI DESA MEDOKAN SEMAMPIR Fadjar Kurnia Hartati; Meithiana Indrasari; Arlin Besari Djauhari; Fedianty Augustinah
Asawika : Media Sosialisasi Abdimas Widya Karya Vol 4 No 2 (2019): Desember: Asawika
Publisher : LPPM Unika Widya Karya Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (378.697 KB) | DOI: 10.37832/asawika.v4i2.24

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk membantu memberikan solusi pada beberapa permasalahan yang dihadapi oleh ibu Yeni Indah S. sebagai pemilik usaha produktif krupuk yang berada di Desa Medokan Semampir, Kecamatan Sukolilo Kota Surabaya. Metode pelaksanaan Program Kemitraan Masyarakat (PKM) berorientasi kepada solusi dari permasalahan yang disepakati bersama, ada 4 hal yaitu peningkatan manajemen Mitra, peningkatan teknologi, peningkatan produksi dan pengembangan akademis. Hasil kegiatan PKM ini adalah Mitra dapat membuat ampas tahu basah menjadi tepung ampas tahu kering, yang selanjutnya tepung ampas tahu dapat digunakan sebagai pengganti tepung terigu dalam pembuatan kerupuk, mampu melakukan pemasaran dan cara menghitung keuntungan sebuah bisnis secara sederhana. Berdasarkan hal tersebut di atas diharapkan Mitra di Medokan Semampir bisa menambah ekonomi/penghasilan rumah tangga dengan tanpa meninggalkan rumah terlalu lama, sehingga kehidupannya lebih sejahtera. Kata kunci: Ampas, tahu, krupuk, Medokan
PEMANFAATAN MEDIA SOSIAL SEBAGAI SARANA PROMOSI MAKANAN RINGAN KRIPIK SINGKONG DI KABUPATEN SAMPANG widayati widayati; fedianty Augustinah
DIALEKTIKA: Jurnal Ekonomi dan Ilmu Sosial Vol 4 No 2 (2019): Dialektika : Jurnal Ekonomi dan Ilmu Sosial
Publisher : Prodi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Islam Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1084.958 KB) | DOI: 10.36636/dialektika.v4i2.345

Abstract

Sampang Regency is one of the districts located on Madura Island, originating from the abundance of cassava plants planted by the community in the area so that many residents process cassava plants into suitable processed materials to be sold as typical or superior food for the community as well as suitable as or typical food from Sampang Regency. The problem is how the use of social media as a means of promoting cassava chips in Sampang Regency can increase sales. The output target to be achieved in this study is publishing in ISSN STIA LAN Bandung Journal. This research is a type of quantitative research, viewed from the level of explanation. This research is an associative study with a form of causal relationship. To answer all research objectives, the analysis is used with a Simple Linear Regression Analysis Model and to test the significance used t test. Research data analysis techniques using simple regression. Suggestions for related offices to assist in the development of the tette chips business in Sampang Regency in optimizing social media for online businesses require training related to marketing and communication marketing through social media.   Keywords : Social Media, Promotional Facilities, Snacks, Kripik Tette