Claim Missing Document
Check
Articles

Found 8 Documents
Search

PENINGKATAN SINTASAN LARVA IKAN KERAPU SUNU (Plectropomus leopardus) MELALUI MANAJEMEN PEMELIHARAAN YANG SESUAI Kusumawati, Daniar; Asih, Yasmina Nirmala; Seti, Ketut Maha
BERITA BIOLOGI Vol 18, No 1 (2019)
Publisher : Research Center for Biology-Indonesian Institute of Sciences

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (4482.575 KB) | DOI: 10.14203/beritabiologi.v18i1.2951

Abstract

Survival rate of coral trout seed produced from aquaculture was relatively low. In 2015, high mortality was found at the early stage of larval development (<D10), approximately 64.37 % of the total production. There has been no standard management for coral trout (Plectropomus leopardus) larval rearing, which was used to adopt management for grouper (Epinephelus spp.) larval rearing. This study was to apply suitable management for coral trout larval rearing into aimed to decrase mortality at early stage larval development and to increase survival rate. There were two different managements in this study: A. applying the results of previous research of coral trout larval rearing from 2004 to 2015, and B. using standard management for grouper larval rearing. The results showed that management A was more suitable management for coral trout larval rearing compared to management B. Management A resulted in the increasing of survival rate by five times (p=0.0056) and of growth rate at early stage by 1.15 times (p=0.2338) higher than those of management B.  
FASTING IN HYBRID GROUPER EPINEPHELUS FUSCOGUTTATUS X EPINEPHELUS LANCEOLATUS IN RELATION TO PROXIMATE CONTENTS, GROWTH AND FEED EFFICIENCY Asih, Yasmina Nirmala; Mahardika, Ketut; Susanto, Bambang
Marine Research in Indonesia Vol 44 No 1 (2019)
Publisher : Research Center for Oceanography - Indonesian Institute of Sciences (LIPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14203/mri.v44i1.291

Abstract

Fasting in fish was used to improve quality of fish product post-slaughtered. The aims of the study were to investigate alteration of nutrition contents, growth and feed efficiency of hybrid grouper fasted on certain day intervals. There were two experiments in this study; the first experiment was to evaluate alteration nutrient contents of carcasses and livers of hybrid grouper. The fish were grouped into 3 feeding regimes. Group of fish one (n=50) were fed daily. Group of fish two (n=50) were fasted on one day interval. Fish of group three (n=50) were fasted on two days interval. The second experiment was to evaluate growth and feed efficiency of the fish. Hybrid grouper were subjected to two feeding regimes. Group of fish one (n=45) were fed daily and group of fish two (n=45) were fasted on two days interval. The first and second experiments were conducted for one and two months, respectively. The results showed that hybrid grouper fed daily had the lowest protein and the highest fat in the carcass compared to those fasted on one or two days interval. In the first month, there was no difference between growth rate of the fish fed daily and fasted on two days interval (32.88 and 32.08%, respectively). However, in the second month, the fish fed daily (66.08%) had 1.4 times higher growth rate than those fasted on two days interval (48.12%). To sum up, fasting in hybrid grouper could alter proximate contents, slow down growth and improve feed efficiency.
PENGARUH LAMA WAKTU YANG BERBEDA PADA TRANSPORTASI BENIH IKAN KERAPU SUNU Plectropomus leopardus DENGAN SISTEM TERTUTUP Suko Ismi; Yasmina Nirmala Asih; Afifah Nasukha; Ni Wayan Widya Astuti
JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) Vol 4, No 3 (2020): JFMR VOL 4 NO 3
Publisher : JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jfmr.2020.004.03.4

Abstract

Ikan kerapu sunu Plectropomus leopardus merupakan komoditas perikanan laut yang bernilai ekonomis tinggi dengan harga yang mahal. Benih telah dapat diproduksi mulai dipasarkan ukuran 3,0 cm, proses transportasi sangat diperlukan mengingat konsumen yang memerlukan benih kerapu sunu untuk usaha pendederan atau budidaya yang tempatnya jauh dari sumber benih. Penelitian ini bertujuan mengetahui sampai berapa lama waktu tempuh yang dapat menghasilkan benih dengan kelangsungan hidup tinggi dan kondisi ikan sehat. Transportasi benih ikan kerapu sunu dilakukan dengan sistem tertutup, dengan menggunakan mobil bergerak, setelah 6 jam perjalanan oksigen dalam kantong  plastik diganti, kemudian dikemas kembali seperti semula untuk melanjutkan perjalanan sesuai perlakuan. Benih ikan kerapu sunu yang digunakan ukuran 3,15±0,54 cm, dengan kepadatan 250 ekor per bok. Penelitian menggunakan   rancangan acak lengkap dengan lima perlakuan dan tiga kali ulangan,  dengan  perlakuan beda waktu transportasi: A.12 jam; B. 16 jam; C.20 jam; D. 24 jam dan E. 30 jam. Hasil menunjukan lama waktu transportasi pada perlakuan 12 jam hingga 24 jam  tidak berbeda nyata menghasilkan kelangsungan hidup 98,0 – 100%   tetapi berbeda nyata (P<0,05) dengan tranportasi selama 30 jam dengan kelangsungan hidup 79,9%.
IMPROVEMENT OF SEED PRODUCTION AND QUALITY GROUPER BY HYBRIDIZATION PROGRAM Suko Ismi; Yasmina Nirmala Asih; Daniar Kusumawati
Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis Vol. 5 No. 2 (2013): Elektronik Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis
Publisher : Department of Marine Science and Technology, Faculty of Fisheries and Marine Science, IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (445.202 KB) | DOI: 10.29244/jitkt.v5i2.7562

Abstract

Several types of grouper hybrid seeds can now be massively produced in a hatchery. Hybrid seeds can increase diversification of aquaculture species and potential to increase fish production.  Therefore, an  improvement in hybrid seed production both in high quantity and quality is very important. This research was conducted to produce massively cantik grouper hybrid seeds i.e.,a crossbreed between female tiger grouper (Epinephelus fuscoguttatus) and male marbled grouper (Epinephelus microdon). This research examined the cantik grouper seed production compared with the production of tiger grouper and marbled grouper fingerlings. The research results showed that cantik hybrid grouper seeds production had higher survival rate (24.59%) than tiger grouper (17.44%) and marbled grouper (4.63%). The total length of the seed at the age of 45 days for cantik grouper  was 3.59 ± 0.21 cm, tiger 3.24 ± 0.55 cm, and batik 2.61 ± 0.42 cm, respectively. Seed abnormality for cantik grouper was 4.13%, tiger grouper 30.21%, and marled tiger 0.57%, respectively. Based on genetic variation analyses, the cantik grouper had a closer genetic relationship with the marbled grouper compared with the tiger grouper. Keywords: Marbled grouper, hybridization program, seeds production, quality
IMPROVEMENT IN NUMBER AND QUALITY PRODUCTION OF SEED GROUPER FISH BY NATURAL FEED ENRICHMENT Suko Ismi; Yasmina Nirmala Asih
Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis Vol. 6 No. 2 (2014): Electronik Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis
Publisher : Department of Marine Science and Technology, Faculty of Fisheries and Marine Science, IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (176.965 KB) | DOI: 10.29244/jitkt.v6i2.9017

Abstract

ABSTRACT Some researches on grouper seed production have been conducted and their results have been adopted by the farmer. Currently, grouper seeds for mariculture purposes can be provided from hatchery. However, seed abnormality is still the major problem in the hatchery.  Therefore, an improvement for survival rate and quality of grouper seed production is very important. The aim of this study was to improve the production and reduce the abnormalities on grouper seed stock through enrichment of larvae feed (rotifer and artemia) with DHA and EPA, Vitamin and Calcium. The larvae of humpback grouper (Cromileptes altivelis) were reared with and without enrichment. The experiment were held in concrete tank with volume of 10 m3 filled with sea water 7-8 m3. Grouper eggs were stocked at a density of 10 eggs/l, larval were reared until the juvenile age of 45 days.  Treatment were repeated three times. The data was analysed with descriptive statistic. The results showed that humpback grouper larvae reared with enriched rotifers and artemia produced better survival rate (26.81%), lower seed abnormality (26.10%), and better percentage of bigger size of seeds with grade A (20.3 %), B (39.2%), and C (40.5%).  Meanwhile, treatment without feed enrichment produced lower survival rate (17.57%), higher abnormality (40.20%), and lower percentage of big size of seeds with grade A (9.7%), B (26.0%), and C (64.3%). Keywords: groupers, quality, enrichment, improvement, production
STUDI BUKAAN MULUT LARVA KERAPU SUNU PLECTROPOMUS LEOPARDUS DAN KESESUAIAN UKURAN PAKAN ALAMI Miss Sudewi; Yasmina Nirmala Asih; Afifah Nasuka
JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) Vol 4, No 1 (2020): JFMR VOL 4 NO 1
Publisher : JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (279.682 KB) | DOI: 10.21776/ub.jfmr.2020.004.01.13

Abstract

Data mengenai bukaan mulut larva kerapu sunu Plectropomus leopardus merupakan hal penting dalam memilih pakan alami yang sesuai selama pemeliharaan larva. Oleh karena itu, studi ini bertujuan untuk mengetahui ukuran bukaan mulut larva dari D-3 hingga D-30, dan mengevaluasi kesesuaian ukuran pakan alami untuk larva. Larva kerapu sunu dipelihara selama 30 hari dan diberi pakan trochophore sejak hari ke-dua (D-2), rotifer pada D-3, nauplii kopepoda mulai hari ke-4, dan nauplii Artemia sejak D-20. Sampling dilakukan terhadap minimal 30 individu untuk dilakukan pengambilan gambar dan pengukuran baik bukaan mulut larva maupun pakan alami.  Bukaan mulut larva meningkat secara lambat mulai dari D-3 (113,33±29,85 µm) ke D-7 (144,65±23,99 µm), tetapi meningkat secara signifikan ke 263,67±44,57 µm pada D-10, dan berturut-turut pada D-20 dan D-30 yaitu 470,94±123,86 µm dan 719,73±103,39 µm. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa trochophore sesuai untuk larva karena ukurannya lebih rendah dari bukaan mulut larva. Rotifer yang disaring memiliki panjang 121,94±17,21 µm dan lebar 93,65±13,32 µm. Penting untuk diperhatikan bahwa hanya 34,14% (14/41) dari populasi rotifer memiliki panjang dibawah bukaan mulut larva D-3. Rata-rata panjang dan lebar nauplii kopepoda yaitu 354,40 ± 44,83 µm dan 237,77 ± 33,42 µm mengindikasikan bahwa ukuran ini jauh lebih tinggi dari bukaan mulut larva D-4. Nauplii Artemia memiliki rata-rata panjang 541,23±88,56 µm dan lebar 408,62±68,25 µm, sebagai konsekuensinya, larva D-20 tidak dapat memangsa dari sisi samping, tetapi dapat memangsa nauplii Artemia dari arah depan. Kami menyarankan bahwa prinsip kesesuaian ukuran pakan alami sebaiknya diterapkan dalam pemeliharaan larva kerapu sunu P. leopardus untuk meningkatkan pemangsaan pakan alami oleh larva.
STUDI BUKAAN MULUT LARVA KERAPU SUNU PLECTROPOMUS LEOPARDUS DAN KESESUAIAN UKURAN PAKAN ALAMI Miss Sudewi; Yasmina Nirmala Asih; Afifah Nasuka
JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) Vol. 4 No. 1 (2020): JFMR
Publisher : JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jfmr.2020.004.01.13

Abstract

Data mengenai bukaan mulut larva kerapu sunu Plectropomus leopardus merupakan hal penting dalam memilih pakan alami yang sesuai selama pemeliharaan larva. Oleh karena itu, studi ini bertujuan untuk mengetahui ukuran bukaan mulut larva dari D-3 hingga D-30, dan mengevaluasi kesesuaian ukuran pakan alami untuk larva. Larva kerapu sunu dipelihara selama 30 hari dan diberi pakan trochophore sejak hari ke-dua (D-2), rotifer pada D-3, nauplii kopepoda mulai hari ke-4, dan nauplii Artemia sejak D-20. Sampling dilakukan terhadap minimal 30 individu untuk dilakukan pengambilan gambar dan pengukuran baik bukaan mulut larva maupun pakan alami.  Bukaan mulut larva meningkat secara lambat mulai dari D-3 (113,33±29,85 µm) ke D-7 (144,65±23,99 µm), tetapi meningkat secara signifikan ke 263,67±44,57 µm pada D-10, dan berturut-turut pada D-20 dan D-30 yaitu 470,94±123,86 µm dan 719,73±103,39 µm. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa trochophore sesuai untuk larva karena ukurannya lebih rendah dari bukaan mulut larva. Rotifer yang disaring memiliki panjang 121,94±17,21 µm dan lebar 93,65±13,32 µm. Penting untuk diperhatikan bahwa hanya 34,14% (14/41) dari populasi rotifer memiliki panjang dibawah bukaan mulut larva D-3. Rata-rata panjang dan lebar nauplii kopepoda yaitu 354,40 ± 44,83 µm dan 237,77 ± 33,42 µm mengindikasikan bahwa ukuran ini jauh lebih tinggi dari bukaan mulut larva D-4. Nauplii Artemia memiliki rata-rata panjang 541,23±88,56 µm dan lebar 408,62±68,25 µm, sebagai konsekuensinya, larva D-20 tidak dapat memangsa dari sisi samping, tetapi dapat memangsa nauplii Artemia dari arah depan. Kami menyarankan bahwa prinsip kesesuaian ukuran pakan alami sebaiknya diterapkan dalam pemeliharaan larva kerapu sunu P. leopardus untuk meningkatkan pemangsaan pakan alami oleh larva.
PENGARUH LAMA WAKTU YANG BERBEDA PADA TRANSPORTASI BENIH IKAN KERAPU SUNU Plectropomus leopardus DENGAN SISTEM TERTUTUP Suko Ismi; Yasmina Nirmala Asih; Afifah Nasukha; Ni Wayan Widya Astuti
JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) Vol. 4 No. 3 (2020): JFMR
Publisher : JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jfmr.2020.004.03.4

Abstract

Ikan kerapu sunu Plectropomus leopardus merupakan komoditas perikanan laut yang bernilai ekonomis tinggi dengan harga yang mahal. Benih telah dapat diproduksi mulai dipasarkan ukuran 3,0 cm, proses transportasi sangat diperlukan mengingat konsumen yang memerlukan benih kerapu sunu untuk usaha pendederan atau budidaya yang tempatnya jauh dari sumber benih. Penelitian ini bertujuan mengetahui sampai berapa lama waktu tempuh yang dapat menghasilkan benih dengan kelangsungan hidup tinggi dan kondisi ikan sehat. Transportasi benih ikan kerapu sunu dilakukan dengan sistem tertutup, dengan menggunakan mobil bergerak, setelah 6 jam perjalanan oksigen dalam kantong  plastik diganti, kemudian dikemas kembali seperti semula untuk melanjutkan perjalanan sesuai perlakuan. Benih ikan kerapu sunu yang digunakan ukuran 3,15±0,54 cm, dengan kepadatan 250 ekor per bok. Penelitian menggunakan   rancangan acak lengkap dengan lima perlakuan dan tiga kali ulangan,  dengan  perlakuan beda waktu transportasi: A.12 jam; B. 16 jam; C.20 jam; D. 24 jam dan E. 30 jam. Hasil menunjukan lama waktu transportasi pada perlakuan 12 jam hingga 24 jam  tidak berbeda nyata menghasilkan kelangsungan hidup 98,0 – 100%   tetapi berbeda nyata (P<0,05) dengan tranportasi selama 30 jam dengan kelangsungan hidup 79,9%.