Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan Jurnal Aplikasi Bisnis Kesatuan
Siti Nur Chotimah
Departement of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences. Sebelas Maret University, Surakarta
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
EFEKTIVITAS LARUTAN ALGINAT DALAM MENURUNKAN KANDUNGAN LOGAM BERAT KADMIUM PADA DAGING KERANG HIJAU (Perna viridis) Chotimah, Siti Nur; Riyadi, Putut Har; Romadhon, Romadhon
Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan Vol 5, No 4 (2016): Wisuda Periode Bulan Oktober 2016
Publisher : Jurusan Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (369.776 KB)

Abstract

Kerang hijau merupakan salah satu hasil laut yang banyak dikonsumsi masyarakat dan memiliki sifat menetap (filter feeders). Cara hidup dari kerang hijau yang menetap menyebabkan banyaknya kandungan logam berat yang terdapat dalam tubuhnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan lama perendaman (15, 30 dan 45 Menit) daging kerang hijau dalam larutan alginat 4,0% terhadap pengurangan kadar kadmium, kadar protein, kadar air, pH dan nilai organoleptik. Rancangan percobaan yang digunakan adalah RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan perlakuan lama waktu perendaman daging kerang hijau (0, 15, 30 dan 45 menit)  dan larutan alginat 4,0% dengan pengulangan 3 kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama perendaman dalam larutan alginat memberikan pengaruh nyata (p<0,05) terhadap kadar cadmium, penurunan kadar protein, dan kenaikan kadar air. Namun tidak memberikan pengaruh nyata terhadap nilai pH. Hasil uji organoleptik memberikan pengaruh nyata (p<0,05) terhadap rasa dan tekstur, namun tidak memberikan pengaruh nyata terhadap kenampakan dan bau. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa perendaman selama 30 menit dan konsentrasi larutan alginat 4,0% pada kerang hijau merupakan pengaruh perlakuan yang paling efektif untuk kualitas organoleptik kerang hijau.
Tinjauan Proses Pembiayaan Nasabah Konsumer pada Bank Syariah Indonesia Area Financing Operation Kantor Cabang Bogor Chotimah, Siti Nur; Roestiono, Harry; Suharmiati, Suharmiati
Jurnal Aplikasi Bisnis Kesatuan Vol. 2 No. 3 (2022): JABKES Edisi Desember 2022
Publisher : Program Vokasi dan LPPM IBI Kesatuan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37641/jabkes.v2i3.1527

Abstract

Proses Pembiayaan merupakan suatu tahapan atau urutan dalam melaksanakan tugas pokok Bank Syariah dalam memberikan fasilitas penyediaan dana kepada masyarakat. Salah satu pembiayaan yang diminati oleh nasabah atau calon nasabah adalah pembiayaan konsumer. Pembiayaan Konsumer merupakan pembiayaan berbasiskan agunan yang terdiri dari Pembiayaan Perumahan (PPR), Pembiayaan Kendaraan Bermotor (PKBM), dan Multiguna. Dengan tingkat persaingan yang ketat maka Bank Syariah Indonesia memberikan pelayanan secara cepat dan tepat kepada nasabahnya pada proses pembiayaan dengan memisahkan tiga unit kerja yaitu Unit Bisnis, Unit Risk dan Unit Operation. Unit Operation atau Area Financing Operation (AFO) merupakan tim akhir yang berperan penting dalam segala hal yang berkaitan dengan fungsi administrasi pembiayaan. Dengan demikian, penulis berinisiatif membuat karya tulis yang bertujuan untuk mengetahui bagaimana Proses Pembiayaan Nasabah Konsumer pada Bank Syariah Indonesia Area Financing Operation Kantor Cabang Bogor dan Kendala dalam Proses Pembiayaan Nasabah Konsumer pada Bank Syariah Indonesia Area Financing Operation Kantor Cabang Bogor. Berdasarkan peninjauan yang dilakukan di Bank Syariah Indonesia Kantor Cabang Bogor maka dapat disimpulkan bahwa Proses Pembiayaan Nasabah Konsumer pada Bank Syariah Indonesia Area Financing Operation merupakan prosedur akhir dalam proses pembiayaan konsumer dengan menjalankan fungsi administrasi pembiayaan setelah seluruh persyaratan terpenuhi dan disetujui oleh Komite Pembiayaan. Proses pembiayaan nasabah dimulai sejak pengecekan dan penilaian agunan, review persyaratan akad, pembuatan akad, order notaris, asuransi, review pencairan, pencairan hingga dokumentasi. Dan pada fasilitas pembiayaan konsumer Bank Syariah Indonesia Kantor Cabang Bogor mengalami pertumbuhan terutama dalam segmen Griya. Serta Bank Syariah Indonesia Kantor Cabang Bogor mengalami beberapa kendala pada saat pemberian pembiayaan tersebut. Kata Kunci : Mekanisme, Area Financing Operation, Proses Pembiayaan
Co-Authors Putut Har Riyadi Roestiono, Harry Romadhon Romadhon Suharmiati Suharmiati