Muh Basir Paly
Unknown Affiliation

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan

ANALISIS PROFITABILITAS PETERNAKAN BROILER POLA KEMITRAAN BERDASARKAN SKALA KEPEMILIKAN DI KECAMATAN BONTONOMPO KABUPATEN GOWA Muh Basir Paly
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 3 No 1 (2016): DESEMBER
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (610.811 KB) | DOI: 10.24252/jiip.v3i1.3920

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profitabilitas plasma dalam pola kemitraan broiler di Kecamatan Bontonompo Kabupaten Gowa.Metode penelitian yang digunakan adalah survey, yaitu pengamatan, pencatatan, dan wawancara mendalam dengan plasma sebagai responden.Pengambilan sampel dilakukan secara bertahap.Tahap pertama menentukan skala kepemilikan, skala I (3000-5000 ekor), skala II (5001-7000), dan skala III (7001-10.000 ekor.Tahap ke dua penentuan sampel pada setiap skala sebanyak 11 sampel, sehingga jumlah sampel pengamatan berjumlah 33.Analisis datadilakukan tiga tahap, tahap pertama mengindentifikasi seluruh biaya yang dikeluarkan, dan seluruh penerimaan yang diterima.Tahap kedua analisis keuntungan bersih, tahap ke tiga analisis profitabilitas, dilanjutkan dengan uji-t satu sampel dengan nilai pembanding 10% sebagai nilai profitabilitas harapan plasma di wilayah penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa profitabilitas plasma berdasarkan skala kepemilikannya adalah; skala I (9%), skala II (12%), dan skala III (11%).Hasil uji-t menunjukkan bahwa skala II dan skala III memberikan nilai significan (α. <0.05).dengan demikian skala II dan III memiliki tingkat profitabilitas yang memenuhi harapan plasma. Implikasi dari penelitian ini menunjukkan bahwa prifitabilitas yang tinggi tidak harus diperoleh melalui skala kepemilikan yang banyak (7001-10.000 ekor), tetapi juga didaptkan dari skala kepemilikan yang sedang (5001-7000 ekor).
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENENTU PENDAPATAN USAHA PETERNAKAN SAPI POTONG (STUDI KASUS DESA OTTING KAB. BONE) Maryam Maryam; Muh Basir Paly; Astati Astati
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 3 No 1 (2016): DESEMBER
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (579.604 KB) | DOI: 10.24252/jiip.v3i1.3921

Abstract

Telah di lakukan penelitian dengan judul Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penentu Pendapatan Usaha Peternakan Sapi Potong (Studi Kasus Desa Otting Kab. Bone). Penelitian ini adalah studi kasus yang bertujuan untuk mengetahui: (Pengaruh Skala usaha, umur peternak, tingkat pendidikan, pengalaman beternak, jumlah tenaga kerja, biaya produksi dan modal usaha) terhadap penentu pendapatan usaha peternakan sapi potong di Desa Otting, Kecamatan Tellusiattinge, Kabupaten Bone. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember-Januari 2015 yang bertempat di Desa Otting, Kecamatan Tellusiattinge, Kabupaten Bone. Metode penelitian adalah survei lapangan dengan instrumen pendukung kuisioner. Penentuan jumlah sampel dengan menggunakan rumus slovin. Pengambilan sampel secara purposive sampling dengan jumlah 63 orang responden. Analisis data menggunakan analisis regresi linear berganda dengan alat bantu software SPSS dianalisis dengan menggunakan rumus Y= a + b1X1 + b2X2 + b3X3 + b3X4+ b5X5 + b6X6 +b7X7.Hasil penelitian menunjukkan bahwa Skala usaha, biaya produksi, dan modal usaha merupakan faktor penentu yang mempunyai hubungan positif dan signifikan terhadap pendapatan usaha peternakan sapi potong di Desa Otting Kecamatan Tellu Siattinge Kabupaten Bone Sulawesi Selatan. Sedangkan umur peternak, tingkat pendidikan, pengalaman berternak, dan jumlah tenaga kerja mempunyai hubungan negatif dan tidak signifikan terhadap pendaptan usaha  peternakan sapi potong di Desa Otting Kecamatan Tellu Siattinge Kabupaten Bone Sulawesi Selatan. Faktor-faktor penentu yang paling mempengaruhi pendapatan peternak sapi potong di Desa Otting Kecamatan Tellu Siattinge, Kabupaten Bone adalah skala usaha, biaya produksi, dan modal usaha
ANALISIS TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK DAN HARGA KERUPUK DANGKE MEREK NURSI DI KABUPATEN ENREKANG (STUDI KASUS DI DESA TALAGA) Wahyuningsih Wahyuningsih; Muh Basir Paly; Astati Astati
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 3 No 1 (2016): DESEMBER
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (663.756 KB) | DOI: 10.24252/jiip.v3i1.3922

Abstract

Penelitian ini adalah studi kasus yang bertujuan untuk mengetahui 1) Tingkat kepuasan konsumen terhadap produk dan harga kerupuk Dangke di Kabupaten Enrekang, 2) Atribut (elemen) kerupuk Dangke yang diutamakan oleh konsumen. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei-Juni 2015 yang bertempat di Desa Talaga, Kecamatan Enrekang, Kabupaten Enrekang. Metode penelitian yang digunakan adalah survei lapangan dengan instrumen pendukung kuisioner. Penentuan jumlah sampel dengan menggunakan rumus Slovin. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling dengan 70 responden. Tingkat kepuasan konsumen diukur dengan menggunakan skala likert (skor 1-5) dan dianalisis dengan menggunakan rumus tingkat kepuasan = total nilai observasi / total responden x 100%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1) Tingkat kepuasan konsumen terhadap produk dan harga kerupuk Dangke di Desa Talaga Kabupaten Enrekang, konsumen menyatakan sangat puas terhadap atribut kemasan, variasi rasa, dan harga dari produk kerupuk Dangke. Sedangkan konsumen menyatakan puas terhadap atribut rasa dan ukuran dari produk kerupuk Dangke, 2) Konsumen kerupuk Dangke di Desa Talaga Kabupaten Enrekang mengutamakan atribut kemasan, variasi rasa, dan harga dari produk kerupuk Dangke dalam menentukan keputusan pembelian.