Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Berkala Perikanan Terubuk MAJU : Jurnal Ilmiah Pendidikan Matematika
Nuzirwan Nuzirwan
Unknown Affiliation
Education Environmental Science Mathematics

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
KAJIAN PENERIMAAN KONSUMER TERHADAP IKAN ASAP SELAIS (Cryptoperus bicirchis) YANG DIBUAT MENGUNAKAN ASAP CAIR Desmelati Desmelati; Mirna Ilza; Nuzirwan Nuzirwan
Berkala Perikanan Terubuk Vol 41, No 1 (2013): Februari 2013
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (72.053 KB) | DOI: 10.31258/terubuk.41.1.10-24

Abstract

The research was conducted to observe the consumer acceptance on thesmoke flavoured fish Selais (Cryptoperus bicirchis). The fresh fish was preparedby eviscerated and washed it with clean freshwater. The fish was soaked in liquidsmoke solution at the concentration of 2%, 4%, 6%, or 8% for 30, 60, or 90minutes. Then, the fish was dried in the artificial dryer at temperature 50 – 60 0Cuntil the weight was reduced up to 70% of the initial weight. The smoke flavoredfish yielded was evaluated by determining their consumer acceptance, pH value,content of total acid and content of total phenol. The result showed that the fishsoaked in the liquid smoke at the concentration of 6% for 60 minutes is the mostlyaccepted by consumers, indicated on the highest value of consistence, texture,odor and flavor. The pH value, content of total acid and content of total phenol are6,40, 0,269%, and 0,84%, respectively.Keywords: consumer acceptance, Cryptoperus bicirchis, liquid smoke, andsmoke flavoured fish
PENGEMBANGAN MATERI AJAR BERBASIS (ICT) DENGAN MEMAKAI LINKTREE PADA MATERI ARITMATIKA SOSIAL SISWA KELAS VII SMPS ISLAM ANNUR PRIMA DI MASA PANDEMI COVID 19 Nuzirwan Nuzirwan; Madyunus Salayan
MAJU : Jurnal Ilmiah Pendidikan Matematika Vol 8, No 2 (2021): MAJU : JURNAL ILMIAH PENDIDIKAN MATEMATIKA
Publisher : STKIP Bina Bangsa Meulaboh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak: Penelitian ini mempunyai dua tujuan yakni mengembangkan produk berupa materi ajar dengan memakai Linktree pada materi aritmatika sosial yang bisa dipakai sebagai alternatif media dalam memberikan pembelajaran matematika dimasa pandemi covid 19. Serta melihat kelayakan, jawaban pengajar serta murid terhadap produk yang di kembangkan. Teknik yang dipakai pada penelitian ini memakai metode Development & Research yang berpacu di salah satu model yakni Borg and Gall yang sudah di modifikasi oleh Sugiyono yang mencangkup enam tahapan : 1) Potensi Masalah, 2) Desain Produk, 3) Mengumpulkan Data, 4) Validasi Desain, 5) Revisi Desain, 6) Uji Coba Produk. Hasil penelitian pengembagan ini menghasilkan satu link materi ajar  dengan kelayakan ditinjau dari hasil rata-rata keseluruhan penilaian validasi oleh ahli media, ahli materi, penilaian jawaban pengajar matematika, uji coba kelompok kecil serta uji coba kelompok besar lapangan terbatas dengan memperoleh total rata-rata skor sebanyak  4,38 dan total rata-rata persentase sebanyak  87,89% yang termasuk di golongan “sangat pantas atau sangat bagus”. Sehingga dari hasil penelitian bisa di simpulkan bahwa produk materi ajar berbasis ICT dengan memakai Linktree sangat layak dipakai dan bisa menjadi alternatif media yang bisa membagikan materi ajar aritmatika sosial di SMPS Islam Annur Prima kelas VII di masa pandemi covid 19 pada saat ini..Kata-kata kunci: Materi Ajar, Pengembangan, Communication Technology And Information (ICT), Aritmatika Sosial , Linktree.
Co-Authors Desmelati Desmelati Madyunus Salayan Mirna Ilza