Suratno Lourentius
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Prospek Bisnis Briket Daun Kering dalam Kegiatan Pendampingan dan Pemberdayaan Masyarakat Surabaya Menuju Ekonomi Sirkular Yuliati Yuliati; Hadi Santosa; Setiyadi Setiyadi; Suratno Lourentius
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 7, No 2: Oktober 2021
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/pangabdhi.v7i2.11604

Abstract

Waste processing activities through the 3R program (reduce, reuse and recycle) must be accompanied by reducing the volume/amount of waste itself. One way is to process waste starting from the source, among others, from dry leaf waste around our home environment. Community assistance activities in the use of dry leaves in the manufacture of charcoal briquettes as an alternative energy for environmental facilitators and Surabaya residents have been successfully carried out. The response of the residents was very positive and very enthusiastic in participating in this activity. The stages of implementing activities through workshops, training and mentoring are carried out in the form of lectures, questions and answers and direct practice in making briquettes. The results obtained in this community service are the formation of three superior briquette villages, namely Babat Jerawat, Tembok Gede and Ondomohen. The residents independently have succeeded in designing and making their own briquette printing equipment by utilizing used goods around them and making charcoal briquettes from dry leaves or burnt coconut shell charcoal and even has succeeded in marketing it even though it is still within the scope of the closest neighbors. Education about business prospects and marketing strategies was also given during training in empowering urban communities and responding to existing business opportunities and prospects so that they had a circular economy impact for community members to improve family welfare.
Optimasi Ekstraksi Minyak Kulit Biji Mete Dengan Metode Microwave Assisted Extraction (MAE) Cristiany Gunu Lengari; Stevanie Aurelia Lifindra; Martinus Edy Sianto; Suratno Lourentius
Widya Teknik Vol 21, No 2 (2022): November
Publisher : Widya Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (412.235 KB) | DOI: 10.33508/wt.v21i2.4205

Abstract

In the processing of cashew nuts (Anacardium Occidentale L.) cashew seeds will be produced and the by-product is cashew nut shell. Cashew nut shells contain oil or cashew nut shell liquid (CNSL). Cashew nut shell oil is used in the pharmaceutical industry as an anti-cancer agent and also in the industrial sector as a raw material for car brake oil. The purpose of this study was to study the optimum conditions for extracting cashew nut shell oil using microwave assisted extraction (MAE). Optimization is determined by the Response Surface Methodology (RSM) method to see the relationship between the influential variables, namely temperature (50, 63, 75oC) and time (2, 6, 10 minutes). Anarchic acid contained in cashew seed oil at optimum conditions was analyzed using Gas Chromatography – Mass Spectroscopy (GC – MS). From the optimization of the yield of cashew seed shell oil extraction, it was found that the optimum conditions were at extraction time of 31.7 minutes and temperature of 68.50C with cashew seed oil yield of 41.27%. Analysis of cashew seed oil at optimum yield using GC-MS found that the anarchic acid content was 30.11%.
Degradasi Sianida Dalam Limbah Cair Menggunakan Oksidator NaOCL Adriana Anteng Anggorowati; Suratno Lourentius
Widya Teknik Vol 21, No 2 (2022): November
Publisher : Widya Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (382.72 KB) | DOI: 10.33508/wt.v21i2.4479

Abstract

Sianida merupakan senyawa yang sangat bersifat toksik jika melebihi nilai ambang batas yang diijinkan oleh Pemerintah. Sianida dipergunakan pada proses sianidasi khususnya pada proses pengolahan bijih emas di bidang pertambangan. Sianidasi dilakukan oleh para penambang emas yang berskala kecil sebagai pengganti proses amalgamasi. Limbah cair dari proses sianidasi mengandung kadar sianida yang tinggi hingga 35 – 45 mg/L. Oleh sebab itu konsentrasi sianida yang masih tinggi ini perlu diturunkan supaya memenuhi syarat baku mutu sebelum dibuang ke lingkungan. Salah satu metode yang dapat digunakan untuk mendegradasi sianida dalam limbah adalah oksidasi. Oksidator yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah NaOCl. Proses oksidasi dalam degradasi sianida ini dilakukan dengan variasi konsentrasi oksidator (% v/v) mulai dari 0,4%, 0,8%, 1,2%, 1,6% dan 2% dan variasi waktu oksidasi 0,5 jam, 1 jam, 1,5 jam, dan 2 jam. Proses oksidasi menggunakan NaOCl berlangsung 2 tahap, yaitu pembentukan senyawa sianat kemudian hidrolisis sianat yang menghasilkan gas nitrogen dan bikarkonat yang tidak toksik. Setiap proses oksidasi, pH selalu dijaga 12, sebab jika keasaman larutan tinggi dikhawatirkan akan menghasilkan senyara sianogen khlorida yang bersifat toksik. Berdasarkan hasil penelitian, limbah cair proses sianidasi yang mengalami pengenceran 15 kali, sehingga memiliki konsentrasi sianida 2,8740 mg/L dapat turun konsentrasinya menjadi 0,1095 mg/L dengan menggunakan oksidator NaOCl sebesar 2% (v/v) selama waktu oksidasi 2 jam. Konsentrasi sianida ini hampir mendekati baku mutu yang diijinkan dalam Permenkes No. 32 Tahun 2017 yaitu 0,
Penerapan Strategi Pemasaran Produk Kripik Pisang pada UD. XYZ dengan Analisa Swot Dan Promotion Mix Muhammad Afiif Nuradi Nugroho; Lenny Herawati; Suratno Lourentius
Widya Teknik Vol 22, No 1 (2023): May
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33508/wt.v22i1.4895

Abstract

Strategi pemasaran merupakan hal yang sangat penting dalam suatu usaha selain itu strategi pemasaran yang baik akan dapat meningkatkan jumlah penjualan.Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan strategi pemasaran yang sesuai dengan keinginan konsumen dimana hal ini juga akan meningkatkan produktivitas usaha, sebab selama ini perusahaan mengalami jumlah penjualan yang naik turun,tidak stabil.Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah analisa SWOT dan Promotion Mix merupakan  strategi pemasaran melalui identifikasi faktor internal dan eksternal.Hasil penelitian, dari identifikasi dan kuisioner diperoleh bahwa UD. XYZ berada pada kuadran IV dimana UD.XYZ dalam posisi stabilitas hati-hati dimana strategi yang digunakaan untuk kuadran IV yaitu tumbuh dan bina. Pada penelitian Friska Andriani,dkk (2021) hanya melakukan evaluasi peluang yang berupa nama produk dan saran yang diberikan untuk lebih berinovasi dan lebih kreatif dalam pengenalan menu-menu baru. Kesimpulan, setelah mengetahui kebutuhan konsumen maka diberikan usulan  perbaikan dengan penerapan strategi Promotion Mix yaitu dengan memasarkan produk melalui media sosial (facebook, instagram), mengikuti pameran yang diselenggarakan dinas terkait, melayani COD dalam jumlahtertentu, serta pemberian tester produk pada retail tertentu. Kontribusi, dengan penerapan strategi ini UD.XYZ bisa meningkatkan jumlah penjualan lebih dari 100%, sehingga diharapkan jumlah penjualan ini bisa bertahan terus sesuai dengan yang diharapkan.