Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Pengaruh Kombinasi Mikroba dan Lama Penyimpanan terhadap Kualitas Fisiko-Kimia Sosis Fermentasi Daging Sapi Irma Isnafia Arief; J. Hermanianto; R. R. A. Maheswari
Buletin Peternakan Vol 26, No 1 (2002): Buletin Peternakan Vol. 26 (1) Februari 2002
Publisher : Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21059/buletinpeternak.v26i1.1458

Abstract

Artikel dalam bentuk PDF
Karakteristrik Kimia dan Total Mikroba Telur Asin dengan Lama Pengovenan yang Berbeda Selama Penyimpanan F. R. E. Sari; Rukmiasih Rukmiasih; R. R. A. Maheswari
Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan Vol. 1 No. 2 (2013): Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan
Publisher : Department of Animal Production and Technology, Faculty of Animal Science, IPB University in associated with Animal Scientist's Society of Indonesia (HILPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Karakteristik Yoghurt Probiotik Ekstrak Kayu Manis dari Susu Kambing Hasil Pemberian Pakan Campuran Garam Karboksilat Kering F. Lindasari; R. R. A. Maheswari; A. Atabany; M. S. Soenarno
Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan Vol. 1 No. 2 (2013): Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan
Publisher : Department of Animal Production and Technology, Faculty of Animal Science, IPB University in associated with Animal Scientist's Society of Indonesia (HILPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengaruh Pemberian Kefir Sebagai Food Supplement Terhadap Produksi Air Susu Induk Mencit M. S. Soenarno; R. R. A. Maheswari
Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan Vol. 1 No. 2 (2013): Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan
Publisher : Department of Animal Production and Technology, Faculty of Animal Science, IPB University in associated with Animal Scientist's Society of Indonesia (HILPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract