Garuda - Garba Rujukan Digital

Mas Ayoe Elhias

Universitas Potensi Utama

Author-ID : 3321191

Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management

Published : 2 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

Title

1

ANALISIS METODE KANO DAN OPTIMASI PADA LAYANAN WARUNG BAKSO Mas Ayoe Elhias; Soeheri Soeheri; Helmi Kurniawan
INFOSYS (INFORMATION SYSTEM) JOURNAL Vol 6, No 1 (2021): InfoSys Agustus 2021
Publisher : Universitas Potensi Utama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22303/infosys.6.1.2021.83-92

Model Kano merupakan salah satu cara untuk mengetahui tingkat kepuasan konsumen terhadap pelayanan dan kualitas rasa makanan. Sedangkan metode optimasinya adalah dengan menghitung antrian yang ada di warung tersebut. Tujuan penelitian ini dibuat untuk mengetahui tingkat kualitas pelayanan warung dan menghitung berapa antrian yang harus dilayani setiap jamnya. Warung Bakso Ojo lali merupakan warung bakso umum yang mampu memberikan pelayanan dengan kualitas terbaik, sehingga tercipta kepuasan bagi para pelanggannya. Berbagai macam keluhan yang sering muncul baik di media cetak maupun dari pengamatan awal membuat analisis indikator kualitas pelayanan Bakso Ojo Lali menjadi penting untuk dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui indikator kepuasan konsumen khususnya indikator mana yang paling berpengaruh terhadap kenaikan dan penurunan tingkat kepuasan. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan menggunakan diagram Kano dan optimasi antrian untuk menganalisis dan mengkategorikan atribut-atribut kualitas pelayanan, berdasarkan seberapa baik tingkat pelayanan mampu memuaskan kebutuhan pelanggan Warung Bakso Ojo Lali. Hasil analisis nilai diagram Kano lebih baik dan terburuk diketahui atribut-atribut yang mempengaruhi peningkatan kepuasan pelanggan. Optimasi Antrian ini untuk mengetahui jumlah antrian yang ada dalam pelayana, dalam optimasi ini juga dapat diketahui waktu tunggu pelayanan yang akan diberikan kepada konsumen berdasarkan waktu pelayanan yang diberikan kepada masin-masing konsumen.Berdasarkan hasil analisis ini optimasi antrian dan analisis kano dapat diintegrasisikan menjadi satu kesatuan guna memperoleh kualitas pelayanan dan waktu pelayanan dalam antrian yang akan menghasilakan sebuah kualitas pelayanan.

Framework Cobit Sistem Manajemen Mart dan Food Court Menggunakan E-pay (Studi Kasus: Az-Zahra Bakery & Cake Shop) Mas Ayoe Elhias; Soeheri Soeheri
INFOSYS (INFORMATION SYSTEM) JOURNAL Vol 8, No 1 (2023): InfoSys Agustus 2023
Publisher : Universitas Potensi Utama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22303/infosys.8.1.2023.84-97

Tulisan ini merupakan bagian dari trend bahwa setiap kampus memiliki mart dan food court yang menyediakan fasilitas bagi mahasiswa untuk memenuhi kebutuhannya dalam proses pembelajaran. Mart merupakan wadah yang menjual segala bentuk alat tulis kantor yang dibutuhkan dalam proses belajar mengajar, sehingga dapat memenuhi kebutuhan setiap siswa. Sedangkan food court merupakan tempat berkumpulnya warung-warung makan yang menjual segala jenis makanan dan jajanan yang dibutuhkan mahasiswa. Permasalahannya adalah mahasiswa yang terlalu banyak dalam transaksi pembelian sehingga menyulitkan penjual untuk melayani mahasiswa yang datang pada waktu yang bersamaan, sehingga memicu terjadinya transaksi yang tidak membayar, dan hal tersebut merugikan penjual. Mart dan food court merupakan bisnis yang menjanjikan jika ditempati, apalagi bisnis ini berlokasi di lingkungan pendidikan. Dimana lingkungan pendidikan membutuhkan jasa atau fasilitas untuk melakukan belanja makanan atau transaksi belanja lainnya yang berkaitan dengan kebutuhan belajar mengajar. Framework ini merupakan gambaran dari rancangan sistem enterprise yang akan dibangun dan dikembangkan di lingkungan kampus dengan menggunakan transaksi pembayaran e-pay yang memudahkan dalam sistem pembayaran berupa deposit. E pay menyediakan fitur keamanan dalam bertransaksi. Framework Cobit digunakan untuk menjelaskan dari segi Planner, Building, Run, Monitoring dan Evaluation. Sehingga memberikan gambaran tentang sistem yang dibangun dan diimplementasikan di lingkungan Az-Zahra Bakery and Cake Shop. Pada analisis rantai nilai memberikan gambaran tentang nilai tambah yang akan diperoleh dalam bisnis Az Zahra. Maka disinilah kami merancang sistem pembayaran cash less dengan menggunakan sistem atau alat uang.

Title Search

Found 2 Documents Search Journal : INFOSYS (INFORMATION SYSTEM) JOURNAL

Abstract

Abstract

Title

Found 2 Documents
Search
Journal : INFOSYS (INFORMATION SYSTEM) JOURNAL