Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.497
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan NUSANTARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Safari : Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan Journal of Research and Development on Public Policy BEGAWE: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesian Journal of Community Development EJOIN : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Haris Apriyanto
Jurusan Teknik Pendingin Dan Tata Udara Politeknik Negeri Indramayu, Indramayu
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Other

Published : 9 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan

 1 
Aplikasi Kontrol Otomatis Suhu dan Kelembaban untuk Peningkatan Produktivitas Budidaya Jamur Merang Karsid Karsid; Rofan Aziz; Haris Apriyanto
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan Vol 4, No 3 (2015): Agustus 2015
Publisher : Indonesian Food Technologists

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (291.774 KB)

Abstract

Jamur merang adalah makanan dengan gizi yang baik. Kabupaten Indramayu dinilai cocok untuk budidaya jamur merang. Agar dapat tumbuh dengan baik, jamur merang perlu dibudidayakan pada suhu kumbung pada kisaran 30-35oC, dan kelembaban relatif pada kisaran 80-90%. Oleh karena suhu dan kelembaban udara di sekitar kumbung dinilai sangat berfluktuatif, maka perlu upaya untuk mempertahankan suhu dan kelembaban agar mempunyai kisaran fluktuatif yang sempit dengan menerapkan alat kontrol suhu dan kelembaban. Suhu dan kelembaban tanpa alat kontrol terukur masih jauh dari kondisi optimal yaitu suhu dengan kisaran 23-37oC dan kelembaban 70-90%. Setelah dipasang alat kontrol suhu dan kelembaban, dinilai lebih stabil pada kisaran 28-35oC dan 85-95%.
Co-Authors Hasim Asyari Indra Ruswadi Karsid Karsid Kayubi Kayubi Kayubi Kayubi Kayubi Lisdahayati Nengsih Yulianingsih Rofan Aziz Sally Yustinawati Suryatna