Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pendampingan Membuat Variasi Makanan Melalui Socialpreneur Bagi Penjual Makanan Di Pasar Induk Kramat Jati Jakarta Timur Eti Rochaety; Leni Marlena
Jumat Ekonomi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 1 (2022): April
Publisher : LPPM Universitas KH. A. Wahab Hasbullah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32764/abdimas_ekon.v3i1.2402

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat mengupayakan peningkatan keterampilan penjual makanan berupa kue dan jenis masakan, untuk mendukung upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat perkotaan melalui pendekatan pemberdayaan, yakni pemberdayaan perempuan penjual makanan dengan menumbuh kembangkan socialpreneur penjual makanan yang tergabung dalam kelompok Usaha Kecil “SALUYU”. Untuk itu kegiatan ini akan memberikan pelatihan pembuatan variasi makanan sesuai peminatan mitra, agar mitra mampu menghasilkan produk unggulan yang memiliki nilai ekonomis dan dibutuhkan pasar. Produk tersebut selain untuk dipasarkan juga untuk dikonsumsi sendiri, setidaknya akan membantu mengurangi beban pengeluaran mitra dalam membiayai konsumsi rumah tangga. Guna menghasilkan produk yang memiliki nilai jual, pelatihan ketrampilan yang diberikan diarahkan untuk mewujudkan kualitas dan jumlah variasi produk yang dijual. Karena itu pelatihan yang diberikan akan mencakup teknis pembuatan, desain dan kemasan yang higienis produk walaupun terkesan tradisional. Menumbuhkan socialpreneur, kewirausahaan yang memiliki tujuan sosial (peningkatan kesejahteraan mitra) dan berbasis pada kegiatan sosial, mitra akan diberikan pelatihan manajemen kewirausahaan dan teknik pemasaran yang mudah dipahami oleh mitra. Selain itu dilakukan pendampingan terhadap mitra agar menumbuhkan kegiatan socialpreneur yang mampu mewujudkan hubungan simbiosis mutualistik antar anggota kelompok yang tergabung. Luaran yang diharapkan dapat terwujud dari kegiatan ini adalah: (1) Pengurangan beban biaya konsumsi barang kebutuhan rumah tangga mitra, (2) Terbentuknya socialpreneur mitra yang mampu memberikan penghasilan tambahan kepada keluarga, dan (3) Terciptanya produk baru untuk menambah varian produk yang dijual disamping memenuhi kebutuhan rumah tangga.
PENDAMPINGAN LAPORAN KEUANGAN SEDERHANA USAHA MIKRO DENGAN APLIKASI TEKNOLOGI Eti Rochaety
JURNAL ABDI MASYARAKAT ILMU PEMERINTAHAN (JAMIN) Vol 1, No 1 (2022): Februari
Publisher : UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MATARAM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jamin.v1i2.7753

Abstract

Kegiatan Program Pemberdayaan Masyarakat UKM Indonesia bangkit dilaksanakan di kelurahan Tengah Kecamatan Kramat Jati Jakarta Timur DKI Jakarta, dengan target pelaku usaha UMKM yang merupakan pelaku usaha di lingkungan Pasar Induk Kramat    Jati. Pelaku usaha tersebut meliputi pelaku usaha nasi goreng, penjual jamu, penjual kue basah, penjual gado-gado yang terhimpun dalam Kelompok Usaha ‘SALUYU”. Program Kegiatan UKM dilaksanakan dengan tujuan untuk mendukung kegiatan manajemen usaha yang lebih baik dengan bantuan aplikasi teknologi sederhana yang berbasis Handphone Android agar kegiatan usaha setiap mitra semakin baik dan berkembang. Tahapan Kegiatan dibagi menjadi tiga tahapan, yaitu Tahap 1; Perencanaan. Tahap 2: Pelaksanaan..Tahap 3 : Evaluasi. Target luaran melputi; (1) Jasa IT; Untuk memudahkanan pencatatan administrasi usaha sederhana, maka tim akan membuat jaringan virtual berupa jasa intranet dengan bantuan server dan handphone Android yang dimiliki mitra dibuat oleh tim IT agar kegiatan pemberdayaan mitra lebih efektif dan efisien di masa pandemic ini, (2) Tim menyiapkan format laporan keuangan; sejumlah mitra yang telah diidentifikasi oleh tim dalam survei pendahuluan, kegiatan usahanya menghadapi kesulitan permodalan, karena masa pandemic modal usaha digunakan untuk konsumsi keluarga akibat terjadinya pembatasan sosial dan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB), format laporan keuangan ini diharapkan agar mitra bisa melakukan pembuatan laporan keuangan berbasis teknologi.