Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

Perberdayaan Ibu-ibu PKK dalam Memproduksi Mie Sayur Hasil Bertanam Hidroponik : Pengabdian di Kelurahan Titi Kuning, Medan Johor, Medan Nursiah Fitri; Jumjuma; Desri Wiana
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 2 No 1 (2022): JUNI 2022
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ibu-ibu PKK di Kelurahan Titi Kuning Kecamatan Medan Johor telah memiliki lahan hidroponik dan telah menghasilkan sayur segar.  Agar usaha hidroponiknya memiliki ragam hasilnya, ibu-ibu PKK perlu mengembangkan keterampilan baru mengolah hasil hidroponik tersebut. Karena mie merupakan makanan pavorite bagi keluarga Indonesia, tim pengadian melatih dan mendampingi mitra dalam membuat mie dari sayur hidroponik mereka. Program pengabdian dilakukan dengan 15 pengurus ibu-ibu PKK mewakili setiap RT yang ada di Kelurahan Titi Kuning. Metode yang diterapkan adalah dengan melakukan ceramah, praktik,Tanya jawab, dan diskusi. Selain itu, tim juga memberikan bantuan berupa mesin listrik pembuat mie kepada kelompok ibu-ibu PKK untuk menghasilkan mie sayur. Kegiatan ini berhasil menjadikan mitra mampu menghasilkan makanan bergizi, bernutrisi dan layak jual.  Selanjutnya, kegiatan ini diharapkan dapat menambah pendapatan keluarga dengan dapat berkembang menjadi sebuah usaha.  
Peningkatan Kompetensi Kearsipan bagi Guru-guru SMK Swasta Mulia Tanjung Sari Medan Selayang Kota Medan Provinsi Sumatera Utara Jumjuma Jumjuma; Lily Maryam Nasution; Vivianti Novita
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 2 No 1 (2022): JUNI 2022
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian masyarakat ini merupakan program pengabdian kemitraan masyarakat antara tim Politeknik Negeri Medan dengan mitra SMK Swasta Mulia Medan yang mempunyai tujuan untuk meningkatkan kompetensi menyimpan arsip. Peningkatan kompetensi ini sekaligus akan meningkatkan kuantitas dan kualitas guru untuk mengajar pada peserta didik. Metode pendekatan yang digunakan adalah pelatihan, pemberian bantuan, pendampingan dan diskusi antara tim pengabdian masyarakat dari Politeknik Negeri Medan dengan mitra. Program ini dilaksanakan diawali dengan survey untuk mengetahui permasalahan di lapangan. Kegiatan ini telah dilaksanakan pada hari Senin, tanggal 6 Desember 2021. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan kompetensi guru dalam bidang kearsipan lebih baik lagi. Guru sebagai peserta mampu mempersiapkan penyimpanan arsip dengan menggunakan sistem subjek, mampu mencari surat dalam waktu tidak lebih dari 1 menit, dan memahami penyimpanan arsip elektronik.
Peningkatan Daya Saing Usaha Bakso Bang Boneng Titi Kuning, Kota Medan Nursiah Fitri; Jumjuma; Desri Wiana
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 1 (2021): JUNI 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (16.999 KB)

Abstract

Program PKM ini memilih mitra usaha bakso Bang Boneng yang telah mampu bertahan selama 27 tahun.Mulai bulan Maret, efek pandemi Covid-19 amat dirasakan oleh pemilik usaha. Pemasaran hanyadilakukan secara langsung, belum menggunakan media online. Tidak mampu memenuhi permintaan barudi era new normal berupa bakso frozen. Belum memiliki peralatan berupa freezer box untuk persediaanlogistik daging dan bakso. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan daya saing agar mitra mampubertahan dan dapat mengembangkan usaha melalui program pendampingan usaha yang dilakukan oleh stafpengajar Politeknik Negeri Medan. Pengusaha diajak untuk menerapkan strategi pemasaran secara onlinesehingga usaha ini mampu menjangkau pelanggan lebih luas lagi. Memberikan materi pelaatihan tentangkomunikasi pemasaran yang efektif. Disamping itu pengusaha harus mampu menangkap peluang baru daripermintaan konsumen yang membutuhkan makanan dalam bentuk frozen. Memberikan bantuan berupaperalatan mesin blender penggiling daging untuk membantu mempersingkat waktu proses pembuatanbakso dan membantu pengadaan peralatan freezer box untuk membantu penyediaan bakso dalam bentukfrozen. Hasil dari kegiatan ini, pengusaha telah mampu menyediakan bakso frozen, memiliki logistikpersediaan daging, bisa diakses secara online, dan memiliki tempat usaha dalam bentuk ruko.
Pemberdayaan Anggota PKK Desa Helvetia Melalui Pelatihan Pembuatan Aneka Cake dan Pemasaran Melalui Media Sosial Lily Maryam Nasution; Jumjuma Hasibuan; Vivianti Novita; Aulia Benazira
Jurnal Ilmiah Madiya (Masyarakat Mandiri Berkarya) Vol. 3 No. 2 (2022): Edisi November 2022
Publisher : Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan ini merupakan program pengabdian kemitraan masyarakat antara tim Politeknik Negeri Medan dengan anggota PKK Desa Helvetia, Kecamatan Sunggal, Kabupaten Deli Serdang yang mempunyai tujuan untuk meningkatkan keterampilan pembuatan aneka cake dan memasarkannya melalui Sosial Media bagi masyarakat Desa Helvetia Sunggal, Deli Serdang. Pelatihan pendampingan ini juga bertujuan untuk menumbuhkan minat berusaha bagi masyarakat Desa Helvetia yang pada akhirnya dapat meningkatkan pendapatan keluarganya. Metode pendekatan yang digunakan adalah pelatihan, pemberian bantuan, pendampingan dan diskusi. Hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat menunjukkan bahwa anggota PKK Desa Helvetia telah mampu untuk membuat aneka chiffon cake dengan segala variasinya yang layak jual karena rasanya enak sehat tanpa menggunakan bahan-bahan pengawet atau bahan kimia lainnya. Peserta telah mampu menghitung dan menentukan harga jual produknya dengan harga yang wajar namun mendapat keuntungan sesuai yang diinginkan. Peserta telah berhasil mendownload media sosial facebook, instagram, tiktok dan youtube di Handphone nya masing-masing sebagai sarana pemasaran. This activity is a community service partnership program between the Medan State Polytechnic team and PKK Members of Helvetia Village, Sunggal District, Deli Serdang Regency, which has the aim of improving skills in making various cakes and marketing them through Social Media for the people of Helvetia Sunggal Village, Deli Serdang. This mentoring training also aims to foster an interest in doing business for the people of Helvetia Village, which can increase their family income. The method used is training, providing assistance, mentoring, and discussion. The results of the implementation of community service activities show that members of the Helvetia Village PKK have been able to make a variety of chiffon cakes with all their variations that are worth selling because they taste delicious and healthy without using preservatives or other chemicals. Participants have been able to calculate and determine the selling price of their products at a fair price but get the desired profit. Participants have successfully downloaded Facebook, Instagram, TikTok, and YouTube social media on their respective cellphones as marketing tools.
The Effects of Destination Attributes and Benefits on Decision Making of MICE Stakeholders in Medan City Nursiah Fitri; Jumjuma; Faulina
International ABEC 2021: Proceeding International Applied Business and Engineering Conference 2021
Publisher : International ABEC

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (619.904 KB)

Abstract

Medan City is one of the government-appointed MICE-destination. Harsh and strict competition amongst tourist destinations demands support, participation, and investment from stakeholders. This study is focused more on the perceptions of stakeholders towards the destination attributes of Medan City and the benefit of MICE activities on decision making. The population used in this study is MICE stakeholders in Medan City, consisting of planners who have experience as EOs (Event Organizers), travel agencies, hotels, venues, and the government tourism office. Using the Lameshow formula, a sample of 96 people was determined. The sampling technique used in this study was the purposive sampling technique. PLS (Partial Least Square) structural equation modelling was used for the analysis. The results showed that destination attributes had a positive but not significant effect on decision making. Destination attributes have a positive and significant effect on benefits. Benefits have a positive and significant effect on decision-making. Destination attributes through benefits have a positive and significant effect on decision-making.
Web-Based Business Simulation Practice Course Learning Application Jumjuma Jumjuma; Agus Mariani Saragih; Enda Surbakti; Lily M Nasution; Fivi Rahmatus Sofiyah
Jurnal Penelitian Pendidikan IPA Vol 9 No SpecialIssue (2023): UNRAM journals and research based on science education, science applic
Publisher : Postgraduate, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppipa.v9iSpecialIssue.6614

Abstract

This research is planned to continue and realize the results and objectives of previous research in 2022 with applied research on innovative products, namely Practical Learning Applications for Virtual Business Simulation Courses in the Business Administration Study Program. The long-term goal of this research is to develop project-based and digital technology-based Business Simulation learning courses used by students and lecturers. The method used to achieve this is the R and D method. The target for this research output is Copyright and publication of the accredited national journal Sinta 2. This research produces a virtual business simulation learning application based on a research model that was created in 2022. Research This is a type of action research and development using the Research and Development (R&D) method. This research also tested innovative products practiced by 70 5th-semester students, 10 people were taken from each 5th-semester class of the Business Administration Study Program (7 classes) as test respondents in using this Business Simulation application. The Business Simulation Application was created under the business simulation learning process contained in the RPS for the Business Simulation Course. This simulation application is web-based and is equipped with a video tutorial to make it easier to use. Application testing results show that this business simulation application makes business work easier and faster for the positions of manager, head of administrative supplies, and head of finance.