Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Energi Listrik pada Industri Kecil Teh Celup Herbal Daun Urokep Deby Mipa Salam; Andrian Fernandes; Rizki Maharani
Jurnal Engine: Energi, Manufaktur, dan Material Vol 6, No 1 (2022)
Publisher : Proklamasi 45 University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30588/jeemm.v6i1.905

Abstract

Urokep leaf or Chinese Ketepeng (Senna alata) is one of the most commonly found medicinal plants and can be used as raw material for herbal tea bags. An essential process in making herbal tea on a household scale is the chopping of dried leaves into a powder that is ready to be put into teabags and pressing the teabags. The leaf shredder process can use a chopper and a blender, while the teabag pressing process uses an impulse sealer. This study aims to compare the energy needed by choppers and blenders in making urokep leaf teabag powder, as well as the use of impulse sealers with element lengths of 20 cm and 30 cm. The research was divided into two stages, i.e. chopping the dried leaves into the powder stage and pressing the teabags stage. The chopping dry leaf into the powder stage was counted by calculating the time for the chopper and blender to powder 1 kg of dry leaves. The pressing of the teabags was carried out by calculating the pressing time of 1000 teabags using an impulse sealer with 20 cm and 30 cm element length. The amount of electrical energy is used by multiplying the electric power by the time of each tool.The results showed that the electrical energy used by the chopper to shredder 1 kg of dry Urokep leaves was 0.10833 KwH, while the blender required more energy, which was 0.27833 KwH. The electrical energy to press 1000 teabags used by the impulse sealer 20 cm is lower at 0.310 KwH than the impulse sealer 30 cm 0.633 KwH. The combination of a chopper and impulse sealer 20 cm is highly recommended for household-scale industries.
Pembuatan Ekstrak Rhizophora mucronata Sebagai Bahan Baku Inhibitor Korosi Skala Lab dan Skala Aplikasi Wajilan Wajilan; Andrian Fernandes; Arif Wahyudianto
Jurnal Engine: Energi, Manufaktur, dan Material Vol 5, No 1 (2021)
Publisher : Proklamasi 45 University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30588/jeemm.v5i1.777

Abstract

Pembuatan inhibitor dalam bentuk ekstrak pekat dari bahan organik pada skala lab telah banyak dilakukan, namun percobaan dalam skala aplikasi yang lebih besar jarang dilakukan. Bahan organik pembuatan ekstrak pekat dapat menggunakan daun bakau (Rhizopora mucronata) banyak ditemukan di daerah mangrove. Penelitian bertujuan untuk membandingkan proses pembuatan inhibitor berupa ekstrak pekat dari daun bakau skala lab dengan skala aplikasi yang lebih besar terkait waktu pemekatan, daya listrik yang digunakan, sifat fisik (berat jenis dan sifat warna), sifat fitokimia (alkaloid, flavonoid, saponin dan tannin) dari ekstrak pekat yang dihasilkan. Pada skala lab, 500 gram daun kering bakau, dilarutkan dalam 500 ml etanol 96%, setelah 2 hari filtrate disaring dan dipekatkan hingga menjadi 10 ml menggunakan rotary evaporator. Pada skala aplikasi 20 kali lebih besar dari skala lab dan proses pemekatan menggunakan kipas angin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pembuatan 10 ml ekstrak pekat skala lab menggunakan rotary evaporator memerlukan waktu 4 jam, dengan menghabiskan daya listrik sebesar 10,4 KWH. Ekstrak pekat memiliki berat jenis 0,958 dan sifat warna L* = 2,8, a* = 6,6 dan b* = 3,2. Sedangkan proses pembuatan 200 ml ekstrak pekat skala aplikasi yang lebih besar yang menggunakan kipas angin memerlukan waktu 72 jam, dengan menghabiskan daya listrik sebesar 3,6 KWH. Ekstrak pekat memiliki berat jenis 0,965 dan sifat warna L* = 6,8, a* = 17,4 dan b* = 8,8. Kedua cara ekstraksi memiliki komponen fitokimia yang sama, yaitu flavonoid, saponin dan tannin.