This Author published in this journals
All Journal Prosiding
Paulus Suparman
Universitas Jenderal Soedirman

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

KAJIAN POTENSI PERTUMBUHAN KARKAS KAMBING KEJOBONG BERDASARKAN PERSAMAAN ALOMETRIK HUXLEY Haryoko, Imbang; Suparman, Paulus; Priyono, Agus
Prosiding Vol 3, No 1 (2012)
Publisher : Prosiding

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi produksi karkas kambing lokal khas Kejobong berdasarkan umur dan bobot potong. Metode penelitian berupa survai di tempat pemotongan kambing di Desa Nangkod, Kecamatan Kejobong, Kabupaten Purbalingga. Materi penelitian berupa 50 ekor kambing lokal Kejobong betina. Sampel ternak yang digunakan diambil secara acak sederhana. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif untuk menggambarkan karakteristik fisik dan produksi karkas yang dihasilkan. Analisis regresi berganda digunakan untuk menentukan hubungan antara umur dan bobot potong terhadap karkas yang dihasilkan. Potensi pertumbuhan karkas dianalisis dengan persamaan Alometrik Huxley. Hasil penelitian menunjukkan bahwa umur berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap bobot dan persentase karkas, sedangkan bobot potong berpengaruh nyata (P