<![CDATA[ABSTRACTJengkol (Archidendron jiringa (Jack) I.C. Nielsen.) Is a plant that is already familiar in Indonesia and is widely used as a processed food that is quite popular. One of the underutilized parts of the jengkol plant is the skin. Jengkol fruit skin contains alkaloid compounds, flavonoids, tannins, glycosides, sapoinin and steroids or triterpenoids. The purpose of this study was to isolate and identify toxic compounds from the n-hexane fraction of jengkol fruit outer skin, toxicity test with BSLT method (Brine Shrimp Lethality Test) stating the n-hexane fraction had toxic properties, and fraction of Hex-5-4 outer skin Jengkol fruit has toxic properties with an LC50 value of 75.85 ppm. Based on the results of the analysis using FTIR spectrophotometry, and Nuclera Magnetic Resonance Spectrophotometry (1H-NMR and 13C-NMR). That the compounds contained in the Hex-5-4 fraction of the outer skin of jengkol fruit which are toxic are β-Sitosterol compounds. Keywords : (Archidendron jiringa (Jack) I.C. Nielsen.), N-hexane fraction, toxicity, Isolation ABSTRAK Jengkol (Archidendron jiringa (Jack) I.C.Nielsen.)merupakan tanaman yang sudah tidak asing lagi di Indonesia dan banyak digunakan sebagai pangan olahan yang cukup digemari.Salah satu bagian tanaman jengkol yang kurang dimanfaatkan adalah kulitnya.Kulit buah jengkol mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, tannin, glikosida, sapoinin dan steroid atau triterpenoid. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan mengidentifikasi senyawa toksik dari fraksi n-heksana kulit luar buah jengkol , uji toksisitas dengan metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test) menyatakanfraksi n-heksana mempunyai sifat toksik, dan fraksi dari Hex-5-4 kulit luar buah jengkol memiliki sifat toksik dengan nilai LC50 75,85 ppm.Berdasarkan hasil analisis menggunakan spektofotometri FTIR, dan Spektrofotometri Nuclera Magnetic Resonance (1H-NMR dan 13C-NMR).Bahwa senyawa yang terkandung dalam fraksi Hex-5-4 kulit luar buah jengkol yang bersifat toksik adalah senyawaβ-Sitosterol.Kata kunci : (Archidendron jiringa (Jack) I.C.Nielsen.),fraksi n-heksana, toksisitas, Isolasi]]>
