Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pelatihan Segmentasi Pemasaran Digital Pasca Pandemi Covid-19 di Tjendana Food Point Yunika Komalasari; Srie Wijaya Kesuma Dewi; R Dewi Sulastriningsih; Ricky Firmansyah; Phitsa Mauliana; Nanang Hunaifi; Wildan Wiguna
Jumat Informatika: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2022): Agustus
Publisher : LPPM Universitas KH. A. Wahab Hasbullah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32764/abdimas_if.v3i2.2868

Abstract

Pandemik Covid-19 meninggalkan pengaruh yang begitu besar untuk berbagai pelaku bisnis, khususnya untuk pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang menekuni bidang kuliner berupa makanan maupun minuman. Melihat perkembangan platform digital dan pandemi Covid-19 yang mulai mereda, pemasarn secara langsung maupun melalui platform online tetap memerlukan strategi pemasaran. Berbagai strategi marketing seperti segmentasi pasar menjadi proses marketing yang ditempuh untuk dapat menarik daya beli konsumen. Pendekatan kualitatif deskriptif digunakan dalam pengabdian berupa pelatihan analisa dan segmentasi pasar usaha kuliner di era digital pasca pandemi Covid-19 ini yang bertujuan untuk menjabarkan keterkaitan antara sikap, kegiatan, dan proses yang saat ini sedang berlangsung. Berdasarkan karakteristik segmen konsumen yang di teliti, terlihat bahwa jenis kelamin perempuan memiliki prosentasi yang tinggi sebanyak 46,67% dibandingkan laki-laki. Selain itu, rentang usia sekolah sebesar 40% menjadi konsumen yang paling banyak. Hal ini dapat menjadi acuan untuk memilih produk unggulan yang tepat bagi pasar tersebut.
Pelatihan Penerapan Online Food Delivery (OFD) Sebagai Strategi Pemasaran Digital Usaha Mikro di Kedai Makan Dimsum Roda Berkah Ricky Firmansyah; R. Dewi Sulastriningsih; Srie Wijaya Kesuma Dewi; Yunika Komalasari; Phitsa Mauliana; Nanang Hunaifi
SAFARI :Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol. 3 No. 3 (2023): Juli : Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia
Publisher : BADAN PENERBIT STIEPARI PRESS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56910/safari.v3i3.653

Abstract

One of the culinary businesses that is currently in great demand by the public in Greater Bandung is dimsum. Currently, dimsum is a ready-to-eat processed food that has been widely sold, from restaurants to street vendors. The development of market trends for dimsum products as well as public demand for practical food will encourage other entrepreneurs to take advantage of similar business opportunities. In today's modern era, with the rapid development of technology, people have to keep abreast of lifestyle changes such as consuming practical food, including how to order food through online food delivery (OFD). This community service activity is carried out to provide training on entrepreneurship, business strategy, OFD implementation, and strategies for dealing with competition between OFD users for the Roda Berkah Dimsum Sushi micro-business actor. The results of this activity are expected to have a positive influence, especially in increasing the business results undertaken by partners.