Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal IKRA-ITH Teknologi Jurnal Sains dan Teknologi IKRA-ITH ABDIMAS
Diah Pramestari
Universitas Persada Indonesia Y.A.I
Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Industrial & Manufacturing Engineering

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Pengendalian Kualitas dengan Metode Statistical Quality Control di PT. Sunstar Engineering Indonesia Ratih Sekarwangi; Diah Pramestari
IKRAITH-Teknologi Vol 7 No 1 (2023): IKRAITH-TEKNOLOGI Vol 7 No 1 Maret 2023
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Persada Indonesia YAI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37817/ikraith-teknologi.v7i1.2315

Abstract

Pada bulan Maret 2022 terjadinya sejumlah produk drive sprocket yang cacatberupa cacat gompal, gores dan karat. Cacat produk gompal dan tergores terjadikarena produk berbenturan dengan produk-produk lainnya ketika dipindahkan kedalam box sesaat setelah produksi selesai. Sedangkan produk berkarat diakibatkankarena terlalu lama berada di inventory dan suhu ruang yang kurang baik bagiketahanan produk. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimanatingkat kerusakan yang dialami dan faktor apa saja yang menyebabkan cacatproduk drive sprocket dengan metode Statistical Quality Control (SQC) dimanapeta kendali p akan digunakan sebagai salah satu tools dalam penelitian ini.Terdapat lima data yang melampaui batas kontrol atas (Upper Control Limit) yaitupada data ke-2, ke-7, ke-11, ke-15 dan ke-17 sehingga dilakukan perbaikan tigakali dan didapatkan semua berada di dalam batas kontrol. Penyebab cacat padadrive sprocket yaitu terburu-buru, tidak mengikuti prosedur, kurang pelatihan,dehidrasi, menurunnya konsentrasi, tidak fokus, kurang perawatan, mesin sedangmaintenance, pengecekkan sampling tidak sesuai prosedur, SOP tidak sesuai,delivery belum sesuai pesanan PO, kurangnya ventilasi, sheet baja (bahan baku)yang digunakan buruk serta lingkungan basah dan lembab.
Pengembangan UMKM Pengrajin Tahu Rumahan Melalui Diversifikasi Ampas Tahu Dengan Penjualan Melalui Marketplace di Kecamatan Cimanggis, Depok Essy Malays Sari Sakti; Shafenti Shafenti; Diah Pramestari
IKRA-ITH ABDIMAS Vol 5 No 3 (2022): IKRAITH-ABDIMAS Vol 5 No 3 November 2022
Publisher : Universitas Persada Indonesia YAI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37817/ikra-ithabdimas.v5i3.2199

Abstract

UMKM pengarajin tahu rumahan bapak odong adalah produsen tahu bandung dengan bahan utama kedelai. Dalam proses pembuatan tahu menyisakan limbah ampas tahu padat. Diversifikasi ampas tahu merupakan penganekaragaman ampas tahu. menjadi bermacam-macam olahan turunan ampas tahu, contohnya ampas tahu diolah menjadi kerupuk, minuman kesehatan, nugget, tempe gembus, keripik, brownies dll. Ampas tahu merupakan hasil akhir dari produksi tahu yang mempunyai nilai yang sangat rendah dengan harga Rp.400,- /kg basah atau Rp.20.00,/karung basah. Kurangnya minat produsen tahu untuk mengolah ampas tahu karena belum mengetahui tentang diversifikasi ampas tahu, belum memahami cara mengolah ampas tahu menjadi makanan olahan dan belum memiliki peralatan pendukung dalam memproses ampas tahu menjadi makanan olahan serta Mitra belum memiliki karyawan yang mempunyai ketrampilan untuk mengolah ampas tahu menjadi makanan olahan kekinian, belum memahami pemasaran dan penjualan online selain itu dalam menjalankan usahanya Mitra masih menggunakan manajemen keluarga yang sederhana. Metode pelaksanaan yang terapkan dalam kegiatan PKM ini adalah Focus Group Discusion, Pelatihan, Bimbingan Teknis. Hasil kegiatan PKM memperlihatkan adanya peningkatan pengetahuan mitra tentang diversifikasi ampas tahu dan Mitra berhasil membuat kripik ampas tahu dan nugget ampas tahu dengan merek dagang Dapur Kmarketpalce Shopee dan Tokopedia.
Co-Authors Essy Malays Sari Sakti Ratih Sekarwangi Shafenti Shafenti