Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pustaka Mitra : Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat
Siti Purwasih
Universitas Simalungun
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Public Health Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pelatihan Pemanfaatan Jamur Tiram Dalam Produk Olahan (Kebab Jamur Crispy) Choirunnisa Utami; Putri Cindy Kusuma Wardani; Siti Purwasih; Aprillia Suhani; Indah Silvia Iskandar; Enda Selvia Elsana Berutu; Duananda Brigita Aruan; Ajrina Zhafirah; Dony Damara Parinduri
Jurnal Pustaka Mitra (Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat) Vol 2 No 4 (2022): Jurnal Pustaka Mitra (Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat)
Publisher : Pustaka Galeri Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55382/jurnalpustakamitra.v2i4.326

Abstract

Industri jamur tiram putih saat ini sedang populer sebagai salah satu upaya meningkatkan penghasilan. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat. Harga dan minat konsumen yang cukup tinggi membuat bisnis ini sangat menjanjikan. Tumbuhnya industri jamur tiram di Desa Bah Butong 1 berpengaruh positif terhadap permintaan jamur. Dengan komitmen tersebut, maka usaha jamur tiram putih kelompok tani jamur tiram dan ibu - ibu PKK serta masyarakat akan terlaksana. Pengabdian ini dilakukan di Desa Bah Butong 1 Kecamatan Sidamanik Kabupaten simalungun yaitu kegiatan pelatihan pemanfaatan jamur tiram dalam pembuatan produk olahan yaitu kebab jamur crispy. Adapun metode yang dilakukan dalam pengabdian ini adalah tahap persiapan, penyuluhan dan demontrasi serta pelatihan pembuatan kebab jamur crispy. Hasilnya pelatihan ini diawali dengan menyiapkan kebutuhan pada saat PKM berlangsung, menyampaian materi penyuluhan oleh mahasiswa program studi Akuntansi Fakultas Ekonomi Unversitas Simalungun tentang bagaimana peluang berbisnis olahan modern jamur tiram, khususnya jamur tiram putih, dan terakhir ada demonstrasi dan pelatihan pembuatan kebab jamur crispy. Luaran dari kegiatan ini adalah mahasiswa melakukan pengabdian masyarakat yang meliputi pelaksanaan program kerja pelatihan pemanfaat jamur tiram pada produk olahan kebab jamur crispy agar meningkatkan produktivitas sektor usaha kreatif desa Bah Butong 1 menuju usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang maju
PENDAMPINGAN KELOMPOK TANI USAHA BUDIDAYA JAMUR TIRAM DALAM MENYUSUN LAPORAN KEUANGAN Eva Sriwiyanti; Djuli Sjafei Purba; Wico J Tarigan; Sri Martina; Vitryani Tarigan; Marintan Saragih; Djahotman Purba; Siti Purwasih; Aprilia Suhani; Choirunisa Utami
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2023): Volume 4 Nomor 2 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i2.14800

Abstract

Laporan keuangan sangat penting dalam menjalankan usaha. Permasalahan yang dihadapi Kelompok Tani Usaha Budidaya Jamur Tiram di Nagori Bah Butong I, Kecamatan Sidamanik Kabupaten Simalungun adalah ketidakmampuan dalam menyusun Laporan Keuangan. Hal ini disebabkan karena masih keterbatasan sumber daya manusia. Pelaksanaan PkM ini dibagi atas 3 tahapan yang dilaksanakan secara (tentative). Tahap pertama adalah tahap observasi, tahap kedua pendidikan dan penyampaian materi dan tahap ketiga adalah pendampingan dan evaluasi. Hasil pelaksanaan PkM tentang pelatihan penyusunan Laporan Keuangan Kelompok Tani yang dilakukan oleh Dosen dan Mahasiswa Prodi Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Simalungun berjalan dengan lancar. Dua puluh peserta dan Tim PKM Prodi Akuntansi FE Universitas Simalungun hadir dalam kegiatan PKM ini. Hasil kuisioner peserta tentang manfaat dan konsekuensi yang dirasakan menunjukkan bahwa PkM ini berpotensi meningkatkan pengelolaan keuangan peserta secara signifikan
Co-Authors Ajrina Zhafirah Aprilia Suhani Aprillia Suhani Choirunisa Utami Choirunnisa Utami Djahotman Purba Djuli Sjafei Purba Dony Damara Parinduri Duananda Brigita Aruan Enda Selvia Elsana Berutu Eva Sriwiyanti Indah Silvia Iskandar Marintan Saragih Putri Cindy Kusuma Wardani Sri Martina Vitryani Tarigan Wico Jontarudi Tarigan