Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat
Ansharuddin
Jurusan Teknik Elektro, Politeknik Negeri Medan, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Peningkatan Kualitas dan Kuantitas Keripik Kentang dan Singkong UKM Purnama di Desa Sei Mencirim Ansharuddin; Abdul Basir; Rahmat Widia; Zulhenri
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 2 No 2 (2022): DESEMBER 2022
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian yang dilakukan merupakan kegiatan dalam rangka peningkatan usaha dan pengembangan usaha mitra. Mitra kegiatan ini adalah UKM Purnama di Desa Sei Mencirim Deli Serdang yang memproduksi keripik kentang dan singkong. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan kualitas dan kuantitas produk keripik dengan menerapkan teknologi tepat guna. Peningkatan kuantitas dan kualitas produk tersebut dilakukan dengan menerapkan mesin pengiris sebagai pengganti cara pengirisan manual. Hasil kegiatan ini antara lain adalah, pertama, penerapan teknologi tepat guna mesin pengiris dalam memproduksi keripik sehingga kuantitas dan kualitas produk meningkat. Kedua, mitra diberi pengetahuan tentang manajemen keuangan dan pembukuan sederhana. Kegiatan ini juga menghibahkan satu unit mesin pengiris kentang dan singkong dengan kapasitas 75 kg/jam. Mitra juga diberikan pelatihan singkat tentang manajemen usaha dan arahan untuk mendaftarkan usaha dan perizinan ke BKPM, izin layak dipasarkan ke BPOM, dan sertifikasi halal ke BPJH Kementerian Agama  sehingga produknya dapat bersaing dengan produk lainnya.
Instalasi Penjernihan Air Tanah Menjadi Air Bersih di Pesantren Muttafaqun Alaihi Desa Dalu X B Kecamatan Tanjung Morawa Aulia Salman; Abdul Razak; Ansharuddin; Abd Rahman; Ibnu Hajar
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 3 No 1 (2023): JUNI 2023
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Air bersih merupakan salah satu masalah utama pada masyarakat di daerah pantai, tanah rawa, tanah gambut, dan pinggiran sungai. Hal ini dialami oleh masyarakat, khususnya Pesatren Muttafaqun Alaihi Desa Dalu X B Kecamatan Tanjung Morawa. Mereka menggunakan air tanah untuk kebutuhan sehari–hari yang kualitasnya kurang bersih, yaitu keruh dan berbau. Tujuan kegiatan ini adalah untuk menerapkan teknologi tepat guna pengolah air dan memberdayakan masyarakat di tingkat desa melalui Pesatren Muttafaqun Alaihi. Teknologi yang digunakan adalah teknologi penyaringan air tanah yang keruh dan berpasir menjadi air bersih yang layak untuk dikonsumsi. Metode yang dilakukan dengan penyuluhan cara pengolahan air menggunakan teknologi tepat guna yang sederhana. Hasil dari kegiatan ini  adalah 1 unit instalasi pengolahan air dengan penyaringan menggunakan saringan pasir dengan alat Filter Air FRP 1054 dan air bersih yang layak konsumsi untuk keperluan khususnya di Pesatren Muttafaqun Alaihi dan untuk keperluan desa Dalu X B  Kecamatan Tanjung Morawa. Program pengabdian masyarakat ini telah memberdayaan masyarakat dan melibatkan pengurus dan santri  Pesatren Muttafaqun Alaihi dalam seluruh rangkaian kegiatan yang dilaksanakan sehingga  warga Pesatren Muttafaqun Alaihi yang terlibat memahami proses penjernihan air dan mampu membangun instalasi air bersih untuk pengembangan selanjutnya.
Co-Authors Abdul Basir Abdul Rahman Abdul Razak Aulia Salman Ibnu Hajar Rahmat Widia Zulhenri