Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

Quality Analysis of Black tea Products Using Fisbone Diagram and Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) at PT XYZ Alvian Alvin Mubarok
Journal of International Conference Proceedings Vol 5, No 5 (2022): 2nd Wimaya International Conference Proceeding
Publisher : AIBPM Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32535/jicp.v5i5.2072

Abstract

The purpose of this study was to determine the factors that affect the quality of black tea products. This study shows that PT XYZ as a black tea processing company has problems in achieving product quality. This is shown by not achieving the quality target of black tea products, even though the raw materials are relatively in accordance with standards. The analysis used is a cause and effect analysis using a fishbone diagram to determine the causes of product quality problems, as well as the use of pareto analysis and 5-why as a support. Failure mode and effect analysis (FMEA) is used as a tool to mitigate risks resulting from failure of the production process, the results of which are used for suggested improvements. The results of this study indicate that the factors that influence the quality problems of black tea products include the degree of shoot wilt that does not comply with standards, employees who do not comply with the SOP and the problem of the machine being off during the production process. From these problems, the researcher proposes improvements, namely to tighten the supervisory function in the withering division, improve the supervision system and conduct recruitment or training in the machine maintenance division Keywords: Quality, Black Tea, Fishbone Diagram, Pareto Diagram, 5-Why’s Analysis and FMEA
MENERJEMAHAN VOICES OF THE CUSTOMER (VoC) KEDALAM INOVASI PRODUK MELALUI QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) PADA UMKM KULINER Alvian Alvin Mubarok; Rolan Mart Sasongko
Journal of Economic, Business and Engineering (JEBE) Vol 4 No 2 (2023): April
Publisher : Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer (FASTIKOM) Universitas Sains Al Qur'an

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32500/jebe.v4i2.4337

Abstract

Meskipun memegang peranan penting dalam perekonomian di Indonesia, kondisi UMKM secara agregat terbilang masih lemah dalam pengelolaan manajemen. Gyoza yang pada awalnya disediakan oleh restoran yang proper diadopsi untuk dijalankan dalam bentuk bisnis street food. pengembangan produk baru selain harus mempertimbangkan keputusan teknis terkait produksi, sangat penting pula untuk mengetahui apa yang diinginkan oleh pelanggan atau. Voice of The Customers (VoC) menjadi faktor penting untuk dipertimbangkan dalam pengembangan produk menggunakan model Quality Function Deployment (QFD). Penelitian ini menggunakan metode House of Quality yang mana merupakan alat dari QFD dalam mengembangkan sebuah produk. HOQ dikombinasikan dengan VoC sehingga dapat menerjemahkan apa yang menjadi keinginan dan kebutuhan konsumen. Proses pembentukan VoC menggunakan metode Systematic Literature Review (SLR). Hasil dari penelitian ini adalah harga bahan baku dan biaya proses produksi menjadi faktor yang harus dipertimbangkan dalam pengembangan produk baru karena untuk bisa memiliki keunggulan kompetitif UMKM Street Food gyoza harus mempunyai harga yang bersaing.
FEAR OF MISSING OUT DALAM PEMASARAN: KAJIAN LITERATUR DAN IMPLIKASI Rolan Mart Sasongko; Alvian Alvin Mubarok; Muhamad Ridwan
Journal of Economic, Business and Engineering (JEBE) Vol 4 No 2 (2023): April
Publisher : Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer (FASTIKOM) Universitas Sains Al Qur'an

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32500/jebe.v4i2.4355

Abstract

Penelitian ini melakukan analisis dengan melakukan sistematisasi artikel-artikel mengenai fenomena yang sedang populer sekarang ini, yaitu fear of missing out (FoMO) di bidang pemasaran dengan mengambil database jurnal Google Scholar, Semantic Scholar, PubMed, OpenAlex, dan Crossref. Tiga puuh lima artikel penelitian dianalisis menggunakan pendekatan systematic literature review yang melibatkan sintesis analisis dan evaluasi berdasarkan interpretasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar studi yang dianalisis berfokus pada pengaruh FoMO terhadap perilaku konsumen mengenai pengambilan keputusan serta persepsi yang terbentuk. Studi lain dengan fokus penelitian dari sudut pandang perusahaan tidak hanya berfokus pada penggunaan media sosial tetapi juga pada implementasi, optimalisasi, dan pengukuran efek dari FoMO. Mayoritas penelitian yang telah dilakukan bersifat kuantitatif dan diterbitkan dalam lima tahun terakhir. Studi ini tidak hanya menghasilkan kesimpulan secara teori dan praktik, tetapi juga mengidentifikasi arah penelitian yang bisa dilakukan di masa depan melalui gap yang terdeteksi dari hasil studi yang dilakukan.
Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Melalui Pelatihan Produksi Kopi Rendah Kafein Berbahan Biji Buah Salak Muhamad Ridwan; Hani Subagio; Yuliawati Yuliawati; Alvian Alvin Mubarok; Atik Setyani
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2023): Edisi Juli 2023
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v3i2.561

Abstract

Perkebunan buah salak di Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta merupakan salah satu tumpuan utama perekonomian masyarakat di lereng Gunung Merapi. Namun fakta di lapangan menunjukkan beberapa permasalahan seperti fluktuasi harga buah salak dan karakteristik buahnya yang mudah membusuk, ancaman erupsi Gunung Merapi, serta kurangnya inovasi warga setempat dalam mengoptimalkan potensi buah salak. Oleh karena itu, diperlukan solusi melalui optimalisasi potensi buah salak guna mengurangi dampak permasalahan tersebut melalui inovasi pengolahan biji buah salak menjadi produk dengan wujud seperti kopi dengan teknik yang tepat untuk menghasilkan karakteristik produk yang sesuai kebutuhan pasar. Program pemberdayaan ini dilaksanakan dalam beberapa tahapan diantaranya yaitu koordinasi dengan ketua kelompok wanita tani, sosialisasi program kepada peserta, persiapan pelatihan, pelaksanaan pelatihan dan pendampingan, serta evaluasi dan tindak lanjut. Hasil dari program pemberdayaan ini yaitu seluruh peserta pelatihan telah terampil dalam mengelola bahan baku biji buah salak dan memproduksinya menjadi kopi biji salak. Diperlukan adanya program lanjutan untuk mencapai tujuan besarnya yaitu mencakup asas kebermanfaatan bagi para petani dan buruh tani salak sebagai upaya meningkatkan kesejahteraan ekonomi, bagi konsumen yang membutuhkan variasi minuman kopi yang rendah kafein, serta bagi pemerintah dalam rangka mendukung ikon daerah yang mendukung sektor pariwisata dan ekonomi kreatif.
Pelatihan Literasi Keuangan dan Keuangan Inklusif Pada Kelompok UMKM Purna Migran Desbumi Wonosobo Alvian Alvin Mubarok; Muhamad Ridwan; Heri Susanto; Zulfikar Muhamad Hasan; Yoga Religia
JEPEmas: Jurnal Pengabdian Masyarakat (Bidang Ekonomi) Vol 2 No 2 (2023): Oktober 2023
Publisher : UP2MF Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sains Al-Qur'an (UNSIQ) Jawa Tengah di Wonosobo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Financial literacy is one of the programs launched by the Financial Services Authority (OJK) to instill knowledge related to financial service products and how to access them. The 2019 National Survey of Financial Literacy and Inclusion (SNLIK) showed a financial literacy index of 38.03% and a financial inclusion index of 76.19%. This shows that the level of knowledge regarding financial service products is still quite low. The MSMEs of the Desbumi Wonosobo Retired Migrant Women's Community is a community group that needs attention. This group is a group of women who have stopped working after becoming female workers (TKW) and have no income. The Social Analysis and Research Institute (SARI) provides training in the form of financial literacy and financial inclusion seminars to increase knowledge about financial service products. It is hoped that this knowledge can provide guidelines for accessing capital in financial service institutions, in this case banks
Exploring The Effects of Creativity and Educational Support on Digital Entrepreneurial Intention Muhamad Ridwan; Ahmad Zaki; Alvian Alvin Mubarok; Rolan Mart Sasongko; Budi Purnomo Saputro
Jurnal Ilmu Administrasi dan Bisnis Vol 22, No 2 (2024)
Publisher : Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis, UPN Veteran Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/jurnaladmbisnis.v22i2.12826

Abstract

This study examines the influence of creativity and educational support on digital entrepreneurial intentions among Indonesian students. Data was collected through an online survey involving 303 respondents, using a 5-point Likert scale to measure relevant variables. The analysis was conducted using the Partial Least Square - Structural Equation Modelling (PLS-SEM) approach with SmartPLS 3.0. The results show that creativity and educational support significantly influence digital entrepreneurial intentions. Creativity plays a key role in identifying business opportunities, while educational support enhances entrepreneurial skills. This study emphasizes the importance of integrating entrepreneurship education into academic curricula to address the high unemployment rates among university graduates in Indonesia. Adequate support from educational institutions in the form of incubation centers and seed funding is strongly recommended to facilitate the development of digital entrepreneurship among students. This research contributes to theoretical understanding and provides practical implications for entrepreneurship education in the digital era.