Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.659
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Sintaks Logika (JSilog) Jurnal Medika: Medika
Sudirman Sudirman
Universitas Muhammadiyah Parepare
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Dentistry Education Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Rancang Bangun Aplikasi Ensiklopedia Makanan Tradisional Bugis Beserta Cara Pembuatannya Berbasis Android Sudirman Sudirman; Masnur Masnur; Subarja Yasin
Jurnal Sintaks Logika Vol 1 No 2 (2021): Mei 2021
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Parepare

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (372.041 KB) | DOI: 10.31850/jsilog.v1i2.775

Abstract

The shift in consumer interest from traditional food to fast food is because the level of knowledge about traditional food has decreased from generation to generation. This is very concerning, considering that they are the younger generation who should be able to protect and preserve their ancestral heritage. In this day and age, many people have a hobby of cooking. Many media can be used to channel this hobby, one of which is reading books containing recipes, watching cooking television shows, searching for cooking sites and also taking existing cooking courses. Indeed, this method is quite troublesome, but in line with the advancement of technology that is increasingly developing, now these things can be done by mobile, including by using a cell phone. The need for a cellphone equipped with an operating system like a computer, practically the capabilities of this cellphone can almost match a computer, especially its ability to be able to install various applications from third parties to support the needs of its users. The results of the introduction application are to find out information from a traditional bugis food and the meaning contained therein which is based on android to simplify the learning process.
PENDAMPINGAN PENCEGAHAN DINI STUNTING PADA PKK REMAJA WATANG BACUKIKI KOTA PAREPARE Usman Usman; Fitriani Umar; Muhammad Nur Maallah; Sudirman Sudirman; Syamsurijal Tabang; Sri Resky Ananda; Atikah Wulandari; Melani Asmiranda
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2023): martabe : jurnal pengabdian kepada masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i2.421-428

Abstract

Masalah kesehatan yang perlu diwaspadai di Indonesia salah satunya adalah kasus stunting pada anak balita. Pemberian edukasi mengenai stunting sebaiknya dimulai sejak usia remaja sebagai persiapan memasuki masa prakonsepsi. Upaya yang dilakukan oleh Kelurahan Watang Bacukiki dalam menurunkan prevalensi stunting salah satunya dengan membentuk kelompok PKK Remaja. Anggota PKK Remaja sering dilibatkan dalam berbagai kegiatan kelurahan termasuk pencegahan stunting, namun mereka hanya ikut membantu dalam setiap kegiatan tersebut. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan anggota kelompok mitra dalam pencegahan stunting serta meningkat pemahaman dan keterampilan mereka dalam pemberian makan bayi dan anak. Dalam pelaksanaan program kegiatan ini, kami telah melakukan penyusunan tahapan yang akan dilakukan yang meliputi: 1). Koordinasi dengan kelompok mitra dan sosialisasi kegiatan yang akan dilakukan kepada semua anggota PKK Remaja, 2).Kegiatan edukasi/ sosialisasi dilakukan dengan melibatkan anggota kelompok mitra dengan materi edukasi tentang pencegahan stunting, 3).Pelatihan konseling PMBA diikui oleh anggota kelompok PKK Remaja dengan melibatkan fasilitator dari Dinas Kesehatan Kota Parepare, 4). Kegiatan pendampingan PMBA dilakukan dalam bentuk praktek langsung melakukan konseling PMBA. Hasil kegiatan dan kesimpulan dari pelaksanaan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini, yaitu: 1).Kegiatan Edukasi Pencegahan Stunting dapat meningkatkan pengetahuan dan pemahaman anggota kelompok mitra  dalam upaya pencegahan stunting khususnya mengenai definisi dan kriteria, faktor risiko stunting serta pencegahannya, inisiasi menyusu dini (IMD) dan pemberian ASI, 2).Kegiatan pelatihan dan pendampingan konseling PMBA dapat meningkatkan keterampilan anggota kelompok mitra dalam membuatan dan penyajian PMBA kepada bayi dan anak sesuai umur
Penerapan Inovasi Brownies Daun Kelor dalam Upaya Pencegahan Stunting Pada Balita Usman Usman; Fitriani Umar; Sudirman Sudirman; Abdul Rahman; Hasnah Hasnah; Fany Rahmasari
Jurnal Medika: Medika Vol. 3 No. 2 (2024): Medika Juni 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/bzgmcs77

Abstract

Daun kelor (Moringa oleifera) merupakan jenis pangan dengan kandungan zat gizi yang lengkap untuk balita stunting. Daun kelor pada umumnya hanya dikonsumsi sebagai sayur tanpa ada inovasi. Hal tersebut mendasari sehingga penting untuk dilakukan penerapan inovasi daun kelor dalam bentuk brownies sehingga menjadi jajanan yang dapat dikonsumsi setiap saat oleh balita. Tahapan pelaksanaan program meliputi sosialisasi kegiatan, persiapan kegiatan, pembuatan brownies, pengemasan brownies daun kelor dan pendistribusian brownies daun kelor. Pelaksanaan kegiatan melalui beberapa tahapan kegiatan seperti pembuatan brownies daun kelor. Pembuatan brownies daun kelor dilakukan di rumah ketua Tim Pelaksana (Usman). Langkah selanjutnya adalah pengemasan brownies daun kelor. Kegiatan pengemasan dilakukan oleh tim pelaksana dengan menggunakan bahan plastik mika DMS 4C. Setelah itu dilakukan pendistribusian atau pembagian brownies daun kelor kepada masyarakat. Selain pembagian produk brownies daun kelor, juga diselingi dengan edukasi tentang kandungan dan manfaat brownies daun kelor bagi kesehatan balita khususnya mencegah kejadian stunting. Dengan penerapan inovasi brownies daun kelor akan meningkatkan berat badan balita sehingga dapat mencegah kejadian stunting pada balita.
Co-Authors Abdul Rahman Atikah Wulandari Fany Rahmasari Hasnah Hasnah Masnur Masnur Melani Asmiranda Muhammad Nur Maallah Sri Resky Ananda Subarja Yasin Syamsurijal Tabang Usman Usman