Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.197
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Lahan Suboptimal JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) PUBLIKASI PENELITIAN TERAPAN DAN KEBIJAKAN Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Quimica : Jurnal Kimia Sains dan Terapan Jurnal Nusantara Mengabdi IEB: Journal of Islamic Economics and Business
Gemala Cahya, Gemala
Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, Indralaya, Ogan Ilir 30662 Sumatera Selatan Telp./Fax. (0711) 580934
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Public Health Social Sciences Other

Published : 7 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Quimica : Jurnal Kimia Sains dan Terapan

 1 
Perancangan Pengolahan Air Limbah Laboratorium Pemurnian Crude Palm Oil (CPO) di Politeknik Negeri Kampar Niati, Sri Murda; Supraptiah, Endang; Ningsih, Aisyah Suci; Cahya, Gemala
JURNAL QUIMICA Vol 5 No 2 (2023)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v5i2.9330

Abstract

Politeknik Kampar merupakan salah satu politeknik yang mempunyai laboratorium miniplan pengolahan CPO menjadi minyak goreng, biodisel dan sabun. Pada saat operasinya pengolahan ini menghasilkan limbah cair dan limbah padat. Limbah cair yang dikeluarkan oleh suatu sistem pengolahan harus dilakukan pengolahan sebelum dibuang kelingkungan. Berdasarkan percobaan yang dilakukan proses yang menghasilkan limbah adalah pada proses degumming dihasilkan air limbah sebesar 159 L per 1 kali proses dilakukan, dimana air limbah ini mengandung gum dan berwarna kuning. Pada proses netralisasi menghasilkan limbah padat yang mengandung soapstock sebesar 10,93 kg limbah per 1 kali proses dilakukan. Limbah padat ini dapat dijadikan bahan baku sabun dengan bilangan penyabunan sebesar 480,7 mgram KOH/1 gram zat uji. Air limbah yang dihasilkan dilakukan uji jartest di laboratorium menggunakan koagulan PAC (poly alumunium clorida) dan flokulan aqua clear. Berdasarkan percobaan uji jartest yang dilakukan didapat kualitas air hasil olahan sudah berada dibawah ambang batas lingkungan baik pH, warna maupun tingkat kekeruhan. Dosis ekonomis koagulan PAC adalah pada penambahan 60 g/L dan dosis aqua clear yang dibutuhkan adalah sebesar 1,2 g/L per 1 kali proses dilakukan. dilakukan pengecekan kadar COD pada air limbah, dari hasil laboratorium didapat kadar COD akhir sebesar 444,9280ppm dan efesiensi penurunan COD sebesar 63,41%. Berdasarkan hasil laboratorium dibuat perancangan unit-unit pengolahan limbah, didesain bak equalisasi, koagulasi, flokulasi dan sedimentasi. Pada penelitian ini perancangan dilakukan untuk bak sedimentasi yakni panjang 1,50m, lebar 3,20m dan tinggi 3,20m dan bak pembubuh dengan pertimbangan sudah memenuhi volume limbah cair yang diolah.
Co-Authors Adha, Ufairi Africano, Fernando Anzar, Erniati Benyamin Lakitan Burhan, Abi Dedik Budianta Desiana, Lidia Dewantara, Billy Ebtaria Nadeak, Ebtaria Edi Kurniawan Elmeizy Arafah Evelina Evelina Guttifera, Guttifera Hermailingga, Septi Hermialingga, Septi M. Huanza Manurung, Nancy Eka Putri Muhammad Yamin Niati, Sri Murda Ningsih, Aisyah Suci Nugraha, Yoga Aji Prasetyo, Tegar Saadah, Raudhatus Saleh, Tri Wahyudi Selly Ratna Sari Supraptiah, Endang Yahya, Muhammad Amri Yesi, Desri Zikri, Ahmad