Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknik Mesin UDA
Hendro Sefteven Hutahaean
Universitas Darma Agung, Medan
Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Control & Systems Engineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS DAN PEMOTONG KENTANG STIK DENGAN KAPASITAS 3 KG/PROSES SEMI OTOMATIS Hendro Sefteven Hutahaean; Dendi Rivan Girsang; Enzo W.B Siahaan; Kristian Tarigan
Jurnal Teknologi Mesin UDA Vol 3 No 2 (2022): DESEMBER
Publisher : Lembaga Penenlitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Darma Agung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (435.657 KB)

Abstract

Kentang stik merupakan salah satu cemilan yang sering dipesan di tempat tongkrongan, yaitu kentang goreng stik. Dalam Rancang bangun mesin pengupas dan pemotong kentang stik dengan kapasitas 3 kg/proses ada beberapa bagian, yaitu motor listrik, tabung pengupas, rangka, ruang pemotong dan reducer speed. Mesin tersebut menjadikan motor listrik (AC) sebagai sumber putaran yang diperoleh poros. penulis menciptakan 1 mesin dengan 2 fungsi, yaitu mesin pengupas dan pemotong kentang stik dan dengan kapasitas yang lebih rendah dari pabrik, yaitu dengan kapasitas 3 kg/proses dengan semi otomatis. Terciptanya mesin pengupas dan pemotong kentang stik akan sangat membantu perekonomian masyarakat dan khususnya masyarakat yang memiliki home industri dan UMKM.
Co-Authors Dendi Rivan Girsang Kristian Tarigan Siahaan, Enzo W.B