Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Community Engagement in Health
Pamela Pamela
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura
Dentistry Education Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pelatihan pembuatan Nori berbahan dasar Rumput Laut Eucheuma Cottony sebagai Pangan Sehat Sukal Minsas; Desriani Lestari; Pamela Pamela; Mega Sari Juane Sofiana; Bambang Kurniadi
Journal of Community Engagement in Health Vol 5 No 1 (2022): Maret
Publisher : Institut Ilmu Kesehatan STRADA Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30994/jceh.v5i1.346

Abstract

Covid 19 adalah virus corona yang sangat mudah menular di mana peningkatan imunitas tubuh adalah salah satu usaha yang dapat dilakukan untuk menghindarkan diri dari penularannya. Konsumsi pangan sehat sangat menentukan kemampuan tubuh kita dalam membentuk antibody. Nori berbahan rumput laut yang dikombinasikan dengan berbagai sayuran hijau merupakan salah satu pilihan pangan selama masa pandemic ini. Tujuan dari kegiatan PKM ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dan alumni dalam membuat dan mengkonsumsi nori rumput laut yang dapat meningkatkan imunitas tubuh terutama selama masa pandemi. Mahasiswa dan alumni adalah agen penggerak yang diharapkan dapat mensosialisasikan hasil kegiatan ini kepada masyarakat luas, sehingga masyarakat dapat secara simultan masing-masing meningkatkan imunitas tubuhnya dan dapat terjaga dan terhindar dari penularan virus covid 19. Kegiatan ini diikuti oleh 18 peserta yang terdiri dari mahasiswa dan alumni jurusan Ilmu Kelautan FMIPA UNTAN.
Co-Authors Bambang Kurniadi Desriani Lestari Mega Sari Juane Sofiana Sukal Minsas