Isna Windani
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purworejo

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

MANAJEMEN PENGENDALIAN MUTU PRODUK MANISAN CARICA (Carica pubescens) DI KABUPATEN WONOSOBO Isna Windani; Zulfanita Zulfanita
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 10 No 1 (2022): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui manajemen pengawasan mutu yang diterapkan oleh CV Gemilang Kencana Wonosobo. Informasi tentang pengawasan mutu ini merupakan salah satu komponen penting dalam mencegah dan memperbaiki ketidaksesuaian mutu produk manisan carica sebagai salah satu produk unggulan daerah khususnya di Kabupaten Wonosobo Provinsi Jawa Tengah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dengan pendekatan secara kualitatif untuk mengekplorasi permasalahan dari manajemen pengawasan mutu yang terdiri dari kriteria standar mutu dan usaha dalam mencegah dan memperbaiki ketidaksesuaian mutu produk . Eksplorasi dilakukan dengan cara wawancara mendalam terhadap dua orang informan kunci yaitu manajer perusahaan dan karyawan bagian quality control. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan metode deskriptif analisis. Secara garis besar hasil penelitian yang didapatkan adalah terdapat lima tahap pengawasan mutu, terdapat delapan kriteria standar mutu produk dan terdapat usaha mengganti produk yang mengalami kerusakan/tidak sesuai standar saat proses produksi.
Prioritas Strategi Pengembangan Serat Rami (Boehmeria nivea proper) Jenis Ina Grass di Kabupaten Wonosobo Istiko Agus Wicaksono; Isna Windani; Erny Erny
Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian Vol 28 No 2 (2021): Agustus
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrolandnasional.v28i2.806

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui prioritas strategi dalam pengembangan produk serat rami ina grass di Kabupaten Wonosobo. Informasi mengenai prioritas strategi ini merupakan salah satu komponen penting dalam menentukan kemajuan perkembangan produk dan mengembangkan potensi serat rami sebagai salah satu produk unggulan daerah khususnya di Kabupaten Wonosobo Provinsi Jawa Tengah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dengan pendekatan secara kualitatif untuk mengekplorasi permasalahan dari segi faktor internal eksternal dan memetakan prioritas strategi dari beberapa alternatif strategi yang terkait. Eksplorasi dilakukan dengan cara wawancara mendalam terhadap tiga orang informan kunci dan wawancara terstruktur terhadap enam orang informan pendukung. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan alat analisis Matriks QSP (Quantitative Strategic Planning). Secara garis besar hasil studi yang didapatkan dari hasil Matrix QSP diperoleh tiga strategi yang mempunyai nilai tertinggi yaitu memberikan pelatihan terhadap tenaga kerja agar lebih terampil, menggunakan teknologi modern dan meningkatkan promosi produk jadi dari serat rami ina grass agar dikenal oleh masyarakat luas.