Afandi Afandi
Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Palu

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA PENJUALAN AYAM RAS PEDAGING DI PASAR MASOMBA KOTA PALU Trisna D. Kamarudin; Afandi Afandi
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 3 No 4 (2015): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ayam ras pedaging sebagai salah satu ternak penghasil daging yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Hal inidikarenakan daging ayam ras pedaging merupakan salah satu sumber protein hewani dan harganya relatif lebih murah. Konsumsi daging ayam ras pedaging selalu lebih besar dibanding ternak unggas yang lain, khusunya di Kota Palu. Pemasaran ayam ras pedaging di Kota Palu tentunya melibatkan pedagang untuk mendistribusikan ayam ras pedaging dari peternak langsung kepada konsumen akhir. Pedagang di Kota Palu menggunakan pasar untuk memasarkan ayam ras pedaging. Salah satu pasar yang jumlah pedagang ayam ras pedaging paling banyak di Kota Palu adalah Pasar Masomba, akan tetapi pedagang ayam ras pedaging di Pasar Masomba dihadapkan pada beberapa permasalahan yaitu biaya pemasaran dan harga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar pendapatan yang diperoleh dan untuk mengetahui kelayakan usaha penjualan ayam ras pedaging di Pasar Masomba. Penelitian ini telah dilaksanakan di Pasar Masomba Kota Palu dari bulan April sampai dengan bulan Mei 2014. Responden adalah seluruh pedagang ayam ras pedaging yang berjualan di Pasar Masomba. Metode penentuan sampel dilakukan secara sensus, jumlah responden 16 pedagang ayam ras pedaging. Analisis yang digunakan dalam penelitian adalah Analisis Pendapatan dan Analisis Kelayakan Usaha. Hasil analisis menunjukkan jumlah pendapatan yang diperoleh pedagang sebesarRp.3.156.581/bulan. Analisis kelayakan usaha diperoleh Revenue of Cost usaha penjualanayam ras pedaging adalah1,23. Artinya usaha penjualanayam ras pedaging di Pasar Masomba layak untuk diusahakan karena R/C > 1.
ANALISIS PROFITABILITAS USAHA DURIAN KUPAS (DURPAS) PADA CV SILVIA JAYA DI DESA TOLAI KECAMATAN TORUE KABUPATEN PARIGI MOUTONG Adri Widana; Ali Akrab; Afandi Afandi
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 11 No 6 (2023): December
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v11i6.2023

Abstract

Produksi durian kupas di CV Silvia Jaya menggunakan bahan baku durian yang dipengaruhi oleh hasil panen petani yang bersifat musiman, dari kondisi tersebut menyebabkan harga durian mengalami fluktuasi. Hal ini menyebabkan kesulitan dalam mengembangkan produksi dalam jumlah banyak, disamping permasalahan listrik dengan daya yang tidak mampu menopang dalam pengolahaan durian kupas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar pendapatan dan profitbilitas usaha durian kupas (Durpas) pada CV Silvia Jaya Desa Tolai Kecamatan Torue Kabupaten Parigi Moutong. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan secara sengaja (purposive) yaitu dengan mengambil 4 responden yang terdiri dari 1 pimpinan dan 3 orang karyawan. Data yang digunakan bersumber dari data primer dan data sekunder, dengan menggunakan analisis pendapatan dan profitabilitas. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai Maret 2023 di Desa Tolai Kecamatan Torue Kabupaten Parigi Moutong. Hasil analisis menunjukan pendapatan Tahun 2022 pada usaha durian kupas (Durpas) CV Silvia Jaya sebesar Rp.216.150.990 pertahun dengan rata-rata Rp.24.016.777 perbulan. Hasil profitabilitas dilihat dari Net Profit Margin (NPM) pada Tahun 2022 yakni sebesar 16,52% pertahun dengan rata-rata 1,84% perbulan dan Retrun On Asset (ROA) pada Tahun 2022 sebesar 6,86% pertahun dengan rata-rata 0,76% perbulan.