Mahfus Mahfus
Program Studi Agribisnis/Jurusan SEP, Fakultas Pertanian, Universitas Lambung Mangkurat Jl. A. Yani km.36, Banjarbaru 70714, Kalimantan Selatan

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP ATRIBUT BUAH SEGAR DI OUTLET KEBUN MAS UNTUNG BANJARBARU Mahfus Mahfus; Mira Yulianti; Djoko Santoso
Frontier Agribisnis Vol 5, No 3 (2021)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/frontbiz.v5i3.5919

Abstract

Sikapkonsumenbesertaatribut-atributyangmendasarinyamerupakanfaktorpentingdalamproseskeputusankonsumenmemilih suatu produk.Tujuanpenelitian mengetahui atribut yangdiinginkan konsumen dalam pemutusan pemilihan buah segar diOutlet Kebonan Mas Untung Banjarbaru. Populasi dalampenelitianiniadalahmasyarakatyangberbelanjabuahsegardiOutletKebonan Mas Untung Banjarbaru. Jumlah sampel yang diambildalam penelitian ini sebanyak 30 orang. Analisis dilakukan denganmetodedeskriptif. Berdasarkan hasil penelitian, persepsi konsumendan sikap konsumen terhadap atribut yang dimiliki buah segar diOutlet Kebonan Mas Untung Banjarbaru, atribut kesegaran daribuah segarmerupakanatribut yang diinginkan konsumen dalampemutusanpemilihanbuahsegardenganmemilikinilaiskortertinggi sebesar 46 dari penilaian konsumen, sedangkan nilai totalskorterendahadalahatributaromadenganskor27.Halinidisebabkanolehtanggapan konsumen terhadap aroma buah segaryang akan dibeli, yakni 64% konsumen menyatakan relatif harumterhadap aroma, 13% konsumen menyatakan sangat harum, khasbuah matang dan 23% konsumen menyatakan cukup haurm