Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.562
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sains Terapan Pariwisata
Kusmayadi
Unknown Affiliation
Humanities Education Library & Information Science Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal Sains Terapan Pariwisata

 1 
Pengaruh Employee Empowerment Terhadap Service Quality Di Restoran Ayam Gepuk Pak Gembus Sunter Permai Kusmayadi; Bagaskoro, Budi; Aryani, Ria; Suzana, Yanti; Caroline, Moenlie
Jurnal Sains Terapan Pariwisata Vol. 7 No. 1 (2022): Jurnal Sains Terapan Pariwisata
Publisher : Politeknik Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56743/jstp.v7i1.319

Abstract

Employee empowerment adalah suatu pemberi wewenang dari seorang pemimpin perusahaan kepada karyawan yang menjadi proses penting untuk menghasilkan tenaga kerja yang kompeten, inisiatif, dan meningkatkan kualitas diri. Dalam pekerjaan, banyak hal yang terjadi dan pengawasan di restoranpun tidakterlalu tinggi. Kendala, keluhan dansituasi tidak terduga bisa terjadi kapan saja. Masih terdapat banyak restoran yang kurang memperhatikan pemberdayaan karyawan sehingga membuat pelanggan kecewa dengan pelayanan yang diberikan karyawan. Penelitian ini dilakukan untuk menguji seberapa besar pengaruh employee empowerment terhadap service quality di Restoran Ayam Gepuk Pak Gembus Sunter Permai. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis kuantitatif. Teknik pengumpulan data responden dalam Penelitian ini menggunakan instrument kuesioner. Populasi yang digunakan adalah konsumen dari Restoran Ayam Gepuk Pak Gembus Sunter Permai. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa identitas konsumen yang mengonsumsi ayam gepuk pak gembus sunter permai adalah adalah karyawansebanyak 54responden (54%). Kemudian mahasiswa/I sebanyak 25 responden (25%), pekerjaan lainnya sebanyak 12 responden (12%), dan wirausaha sebanyak 9 responden (9%). Teknik sampling yang digunakan adalah incidental sampling yang mendapakan 100 responden dengan menggunakan rumus rao purba. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa employe empowerment memiliki pengaruh terhadap Service quality di Restoran Ayam Gepuk Pak Gembus Sunter Permai sebesar 40,4% dari hasil analisis koefisien determinasi (R²) serta hasil uji t dengan nilai t hitung > t tabel (8,155 > 1,984).
Analisis Strategi Pemasaran Daily Routine Coffee Bandung Saptadinata, Abi; Ritasari, Rd Rita; Sulistyowati, Reni; Kusmayadi; Nurrizki, Muhammad Ghifari
Jurnal Sains Terapan Pariwisata Vol. 7 No. 3 (2022): Jurnal Sains Terapan Pariwisata
Publisher : Politeknik Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56743/jstp.v7i3.338

Abstract

West Java is one of the provinces in Indonesia that has the potential for business people to develop a form of business. One of the business fields that have significant opportunities is culinary tourism. The coffee shop is a business mushrooming with the increasing trend of coffee shops. This research is tasked with knowing the marketing strategy of Daily Routine Coffee Bandung during the COVID-19 pandemic to increase sales at Daily Routine Coffee. The research method is done using qualitative research methods with a descriptive approach. The unit of analysis used in this final project research is Daily Routine Coffee in Bandung. This business is a business engaged in the F&B sector. The sample will be used in the form of sales trend data and environmental analysis of internal and external company strategies at the Daily Routine Bandung coffee shop. Based on the research results using Marketing Mix Analysis, a suitable strategy to be implemented is an Intensive Strategy (market penetration, market development, and product development). Based on IFAS & EFAS analysis, a value of 3.68 is obtained for external factors, and internal factors is obtained at 3.52. Thus, internal factors are more vital than external factors in the accepted trend. IFAS/EFAS analysis is in quadrant 1 (Grow and Build). Therefore, this describes a very favorable situation
Analisis Potensi Objek Wisata Telaga Saat Di Cisarua Puncak, Bogor Purwaganda, Achyas Hidayat; Yulianti; Yuniati, Anik; Kusmayadi; Purbaya, Bagas
Jurnal Sains Terapan Pariwisata Vol. 7 No. 3 (2022): Jurnal Sains Terapan Pariwisata
Publisher : Politeknik Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56743/jstp.v7i3.340

Abstract

Letak Kabupaten Bogor yang berdekatan dengan Ibu Kota Jakarta sangat menguntungkan dalam mengembangkan potensi wisata di daerah tersebut, ditambah dengan beberapa potensi wisata yang ada di Kabupaten Bogor khususnya wisata alam di Telaga Saat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis seberapa besar potensi objek wisata Telaga Saat di Cisarua puncak, Bogor sebagai objek tujuan wisata dan untuk mengetahui kendala pengelolaan objek wisata Telaga Saat di Cisarua Puncak, Bogor. Mengidentifikasi potensi objek wisata Telaga Saat terpenuhi atau belum terpenuhi dengan indikator Daya Tarik Wisata, Aksesibilitas, Akomodasi, Sarana dan Prasarana. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dan teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah menggunakan purposive sampling, dengan jumlah narasumber sebanyak 4 orang. Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif. Berdasarkan hasil identifikasi besar potensi wisata Telaga Saat, dapat dilihat bahwa indikator Daya Tarik Wisata telah terpenuhi, indikator Aksesibilitas 3 terpenuhi dan 1 belum terpenuhi, Akomodasi terpenuhi dan juga Sarana dan Prasarana 2 terpenuhi dan 2 belum terpenuhi.
Co-Authors Aryani, Ria Bagaskoro, Budi Caroline, Moenlie Nurrizki, Muhammad Ghifari Purbaya, Bagas Purwaganda, Achyas Hidayat Reni Sulistyowati Ritasari, Rd Rita Saptadinata, Abi Suzana, Yanti Yulianti Yuniati, Anik