Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Pendampingan Kewirausahaan Mahasiswa di Highland Roastery dan Rumah Kopi Jayapura pada Masa Covid-19 Tanan, Christina Irwati; Boari, Yoseb; Binur, Resini Handayani Eklefina
Amalee: Indonesian Journal of Community Research and Engagement Vol 3 No 1 (2022): Amalee: Indonesian Journal of Community Research and Engagement
Publisher : LP2M INSURI Ponorogo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37680/amalee.v3i1.1437

Abstract

Student Entrepreneurship Assistance at the Highland Roastery and Jayapura Coffee House is an effort of the UOGP Development Economics Study Program to increase the entrepreneurial spirit of students and foster student entrepreneurship interest as a skill to create jobs when they graduate. The method in student mentoring activities is the first stage of preparing student entrepreneurship activities, secondly implementing student entrepreneurship activities, assisting in making reports on student entrepreneurship activities, and fourth evaluating student entrepreneurship mentoring activities. This student entrepreneurship activity was carried out during the Covid-19 period so that students could find out about the problems and efforts made by Business Partners to overcome the impact of Covid-19 Pendampingan kewirausahaan mahasiswa di Highland Roastery dan Rumah Kopi Jayapura sebagai upaya Program Studi Ekonomi Pembangunan UOGP untuk meningkatkan jiwa kewirausahaan dan menumbuhkan minat kewirausahaan mahasiswa untuk menciptakan lapangan pekerjaan setelah mereka lulus. Metode dalam kegiatan pendampingan mahasiswa dilakukan dengan beberapa tahapan. Pertama, persiapan kegiatan kewirausahaan mahasiswa. Kedua, pelaksanaan kegiatan kewirausahaan mahasiswa. Ketiga, pendampingan pembuatan laporan kegiatan kewirausahaan mahasiswa. Keempat. evaluasi kegiatan pendampingan kewirausahaan mahasiswa. Kegiatan kewirausahaan mahasiswa ini dilakukan pada masa Covid-19 sehingga mahasiswa dapat mengetahui masalah dan upaya yang dilakukan mitra bisnis untuk mengatasi dampak Covid-19.
Identifikasi Sumber dan Dampak Buah Pinang dalam Budaya Papua (Studi Kasus Pedagang Pinang di Pasar Youtefa Kota Jayapura) Nuh Saneraro Fakdawer; Boari, Yoseb; Maikel Walilo
KRITIS Vol 32 No 2 (2023)
Publisher : Universitas Kristen Satya Wacana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/kritis.v32i2p164-175

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memberikan pemahaman lebih mendalam tentang sumber dan perdagangan buah pinang di Pasar Youtefa serta dampaknya terhadap berbagai aspek, termasuk lingkungan, kesehatan, dan ekonomi masyarakat. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Data diperoleh melalui pengamatan, interaksi, dan dokumensi. Temuan penelitian mengindikasikan bahwa sebagian besar buah pinang yang diperdagangkan di Pasar Youtefa berasal dari pertanian lokal di sekitar Jayapura. Para petani lokal mengumpulkan buah pinang dari perkebunan mereka dan menjualnya di pasar. Proses perdagangan melibatkan petani lokal, pedagang grosir, pedagang eceran, dan konsumen dengan berbagai bentuk pengelompokan buah pinang dan harga yang beragam. Sedangan dampak buah pinang terhadap lingkungan terkait dengan masalah ludah pinang yang ditinggalkan sembarangan, menyebabkan noda yang sulit dihilangkan. Dampak lannya terhadap kesehatan mencakup masalah mulut seperti masalah gigi dan gusi, serta risiko kanker mulut akibat konsumsi berlebihan buah pinang. Sementara ekonominya adalah perdagangan buah pinang memberikan sumber pendapatan tambahan, terutama bagi petani, namun harga buah pinang dapat fluktuatif. Buah pinang juga memiliki nilai budaya yang tinggi dalam budaya Papua, dengan mengunyah sirih pinang menjadi praktik penting dalam upacara adat dan pertemuan sosial, serta memiliki makna simbolis yang mendalam.
Dampak Covid-19 terhadap UMKM (Studi Kasus Pedagang Kaki Lima di Kelurahan VIM) Rumbrawer, Windy Asmara Putri; Boari, Yoseb; Lestari, Endah Dwi
Jurnal Samudra Ekonomi dan Bisnis Vol 14 No 2 (2023): JSEB
Publisher : Fakultas Ekonomi Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jseb.v14i2.5780

Abstract

Street vendors in the VIM Village are feeling the impact of Covid-19 pandemic, such as a relatively high decrease in turnover, a decrease in consumer purchasing power, and a reduction in the workforce. The purpose of this study was to find out the general description of street vendors in VIM Kelurahan, find out the obstacles faced by street vendors in VIM Village during the Covid-19 period, and find out the efforts made by street vendors in VIM Village to maintain their business during the Covid-19 period. The results of this descriptive qualitative research show that the efforts of street vendors in the VIM Village, Jayapura City, to maintain their business during the Covid-19 pandemic included: (a) making new products; (b) conduct promotional cooperation with other business actors; (c) don't stop selling; and, (d) empowering incentive assistance from the government.
Potensi Sagu Sebagai Sumber Daya Multifungsi di Papua: Aspek Ekonomi, Sosial, dan Kesehatan Michelle Frisca Angellin Tana; Britney Liayanti Windewani; Magdalena Tekege; Marta Tebai; Boari, Yoseb
Journal of International Multidisciplinary Research Vol. 1 No. 2 (2023): Desember 2023
Publisher : PT. Banjarese Pacific Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62504/fmx44v87

Abstract

Sagu, tumbuhan yang mengandung beragam potensi, menjadi fokus penelitian penting di Papua. Sagu tidak hanya menjadi makanan pokok pengganti nasi tetapi juga memiliki peran signifikan dalam industri, budaya, dan kesehatan. Namun, pemanfaatan sagu masih terbatas, terutama karena ketergantungan pada beras. Penelitian ini bertujuan untuk merinci potensi multifungsi sagu dan bagaimana pengelolaan berkelanjutan dapat mendukungnya. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi potensi ekonomi sagu sebagai sumber pangan dan industri, memahami peran sosial dan budaya sagu dalam masyarakat Papua, dan mengeksplorasi manfaat kesehatan dari berbagai bagian pohon sagu. Penelitian ini menggunakan pendekatan studi pustaka sebagai metode utama. Identifikasi literatur relevan dilakukan, dengan analisis menyeluruh serta sintesis informasi dari berbagai sumber daya literatur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sagu memiliki potensi besar dalam aspek ekonomi, sosial, dan kesehatan. Sagu dapat menjadi sumber pangan dan bahan industri yang signifikan, dengan beragam produk olahan sagu yang dapat mendukung pertumbuhan ekonomi. Di sisi sosial, sagu memiliki makna simbolis dalam budaya Papua, memperkuat identitas budaya dan memfasilitasi hubungan sosial yang positif. Selain itu, sagu juga memiliki potensi kesehatan yang belum banyak dieksplorasi, dengan berbagai bagian pohon sagu yang dapat digunakan untuk pengobatan tradisional. Kesimpulannya, sagu adalah sumber daya multifungsi yang memiliki nilai dalam berbagai aspek kehidupan di Papua. Dengan pengembangan kebijakan yang mendukung pengelolaan berkelanjutan, potensi sagu dapat dioptimalkan. Hal ini akan mendukung pemanfaatan yang lebih luas serta keberlanjutan lingkungan dan kesejahteraan masyarakat setempat. Dengan pemahaman yang lebih baik tentang potensi sagu, diharapkan dapat memberikan kontribusi positif terhadap kesejahteraan masyarakat Papua dan pelestarian budaya serta lingkungan di wilayah tersebut.