Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi

ANALISIS PERENCANAAN LUAS PABRIK UNTUK PRODUK INOVATIF BERBASIS ERGONOMI Binawan, Muhammad Vega; Immanuel, Valleryo Victorious; Susila, Ni Made Ari Canigia; Bryan Estavan Imanuel Sitanggang; Setiawati, Ni Luh Putu Lilis Sinta
Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Vol. 2 No. 10 (2024): Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Publisher : Komunitas Menulis dan Meneliti (Kolibi)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.572349/scientica.v2i10.2484

Abstract

Dengan menerapkan prinsip-prinsip ergonomi, perusahaan dapat membangun atribut penting yang sangat berharga dalam merancang luas pabrik. Tujuan dari penelitian ini untuk merancang dan menganalisis perencanaan luas pabrik berbasis ergonomi pada PT XYZ. Metode penelitian yang digunakan dalam kajian ergonomi dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Realisasi kegiatan perencaan terdiri dari beberapa perencanaan meliputi Perencanaan Jumlah Produk yang Diproduksi, Routing Sheet, Multi Product Process Chart (MPPC), Perhitungan Luas Lantai Pabrik, Penyusunan Layout Pabrik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Dalam sekali memproduksi sebanyak 30 unit meja menjadi fokus utama dalam perencanaan produksi guna memenuhi permintaan pasar. Perhitungan luas lantai pabrik untuk berbagai area, termasuk produksi, gudang bahan baku, receiving, warehouse, dan shipping, sangat penting dalam perencanaan tata letak pabrik yang efisien. Luas area produksi meja mencapai sekitar 310.7 m2. Layout pabrik yang dijelaskan dalam gambar harus memungkinkan aliran produksi yang lancar, mengurangi pergerakan yang tidak perlu, dan memaksimalkan penggunaan ruang. Aspek keselamatan, kesehatan, dan lingkungan juga harus menjadi prioritas dalam perencanaan tata letak pabrik.
MANAJEMEN PENGADAAAN KEMASAN UMKM TOISHII TAKOYAKI MENGGUNAKAN METODE ANALYTYCAL HIERARCY PROCESS (AHP) Leksonowati, Vera; Binawan, Muhammad Vega; Manurung, Yesyka Maria Magdalena; Utami, Ni Made Cyntia
Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Vol. 2 No. 11 (2024): Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Publisher : Komunitas Menulis dan Meneliti (Kolibi)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Takoyaki merupakan merupakan makanan tradisional Jepang yang terkenal dan digemari mulai dari pasar kaki lima hingga restoran Jepang, Peminat yang tinggi membuat takoyaki banyak di jual di Indonesia. Salah satu UMKM yang memproduksi takoyaki adalah Toishii Takoyaki. Toishii Takoyaki memiliki beberapa pilihan kuantitas menu takoyaki sehingga membutuhkan kemasan yang berbeda-beda. Kebutuhan kemasan yang variatif tersebut membuat pemilik usaha Toishii Takoyaki perlu memilih supplier yang paling optimal dari segi kualitas, harga, jarak, waktu produksi, dan kelengkapan produk. Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) merupakan salah satu metode pengambilan Keputusan pemilihan supplier kemasan pada permasalahan UMKM Toishii Takoyaki. Hasil perhitungan dengan metode AHP menghasilkan bahwa supplier alfatih sablon merupakan supplier yang paling optimal dengan bobot nilai terbesar yaitu 0,50. Solusi optimal kedua adalah online shop yang memiliki nilai bobot sebesar 0,28, dan solusi optimal ketiga adalah Digi Bali dengan nilai bobot 0,21.