Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Indonesian Journal of Economics and Strategic Management
Lerdi Sabdiel P Tarigan
Unknown Affiliation
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Indonesian Journal of Economics and Strategic Management

 1 
MENYAJIKAN KELEZATAN DAN KEUNTUNGAN DENGAN METODE ANALISIS SWOT PADA UMKM RUMAH MAKAN PADANG (STUDI KASUS PADA RUMAH MAKAN PADANG PILIANG JAYA) Rika Tri Utami; Nayla Aqilah; Rabbania Nur Janah; Dhanisya Wiaam Sausan; Bintang Afif Ardhianto; Lerdi Sabdiel P Tarigan; Dimas R Saputra
IJESM Indonesian Journal of Economics and Strategic Management Vol. 2 No. 2 (2024): July
Publisher : Draf Solusi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69718/ijesm.v2i2.194

Abstract

Penelitian ini menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (SWOT) pada UMKM Rumah Makan Padang Piliang Jaya serta mengembangkan strategi berdasarkan analisis tersebut. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan studi literatur.Hasil penelitian menunjukkan bahwa Rumah Makan Padang Piliang Jaya memiliki kekuatan seperti rasa masakan yang lezat, harga terjangkau, dan lokasi yang strategis. Namun kelemahannya terdapat seperti menu yang kurang variatif, promosi yang belum maksimal, dan pelayanan yang perlu ditingkatkan. Peluang yang dapat dimanfaatkan termasuk tingginya permintaan masakan Padang dan potensi pembukaan cabang baru. Ancaman yang dihadapi meliputi persaingan ketat, tren kuliner baru, naiknya harga bahan baku, dan perubahan selera konsumen.
Co-Authors Bintang Afif Ardhianto Dhanisya Wiaam Sausan Dimas R Saputra Nayla Aqilah Rabbania Nur Janah Rika Tri Utami