Jurnal Ilmiah Kesehatan
Vol 12, No 1 (2020): Jurnal Ilmiah Kesehatan

Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Mahasiswa Tingkat Akhir S1 Fakultas Kesehatan Universitas MH. Thamrin

Annisa Nursita Angesti (Universitas Mh Thamrin)
Ratna Mutu Manikam (Universitas Mohammad Husni Thamrin)



Article Info

Publish Date
30 Mar 2020

Abstract

Pola hidup dan asupan gizi merupakan faktor risiko status gizi mahasiswa tingkat akhir. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan status gizi mahasiswa tingkat akhir S1 Fakultas Kesehatan Universitas MH. Thamrin. Data yang dikumpulkan meliputi data tingkat stres, emotional eating, kualitas tidur dan asupan gizi (energi, karbohidrat, protein, lemak). Data tingkat stres, emotional eating, kualitas tidur diukur menggunakan kuesioner, data asupan gizi dengan wawancara food recall. Hasil penelitian menunjukkan hampir sebagian mahasiswa tingkat akhir mengalami masalah gizi, yaitu 29,5%) dan gizi kurang (15,8%). Tidak terdapat hubungan signifikan pada tingkat stres, emotional eating, kualitas tidur dan asupan gizi dengan status gizi mahasiswa tingkat akhir. Mahasiswa perlu diarahkan untuk berolahraga rutin sekaligus sarana melepas stres dan menjaga kualitas tidur dan asupan gizi, yaitu memilih makanan tinggi serat dan zat gizi mikro (vitamin dan mineral) seperti sayur, buah, roti gandum, atau pudding. 

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

jikmht

Publisher

Subject

Health Professions Nursing Public Health

Description

Jurnal Ilmiah Kesehatan is one of the online-based scientific periodic published by the Institute for Research and Community Service at Universitas Mohammad Husni Thamrin. This journal accepts articles or scientific papers that focus on health issues. This journal will be publishes biannually, in ...